4月8日，由联合利华饮食策划举办的“领鉴鲜香 质敬味来”家乐头抽鲜上鲜专业助力鲜香焕新系列活动在北京举行。中国烹饪协会副会长吴颖、中国食品发酵工业研究院首席专家王德良教授、联合利华北亚区食品营养总经理张海涛、联合利华饮食策划中国未来成长官周莹洁以及来自京、鲁、辽、晋各大北方菜系的泰斗级烹饪大师齐聚一堂，从酱油这一经典中餐发酵风味出发，探索推动本土餐饮的“味”来发展方向。
活动现场。
活动现场。
专题分享环节。
授牌仪式。
“对话大咖”环节。
“鲜香焕新”启动仪式。
中国食品发酵工业研究院首席专家王德良教授进行专题分享。
中新社记者 田雨昊 摄