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徽菜和徽州糕饼(一)

我的红色之旅

徽菜和徽州糕饼(一)

每个城市都有自己的特色,都会展示自己最有特色的东西,但都是以博物馆的形式来推广历史和文化遗产的记录成果。黄山市有两家这样的博物馆,分别是"中国回族美食馆"和"惠州蛋糕馆"两个展馆,分别位于黄山市屯溪区的迎宾路。以美食为主题的博物馆在中国还是罕见的,惠州作为历史悠久的古城和回族菜,惠州蛋糕的发源地,它们在中国的饮食文化中享有很高的地位,是中国历史和惠州历史文化的珍宝,博物馆的建成挖掘了中国的历史,特别是光大惠州的饮食文化具有非常重要的意义。

徽菜和徽州糕饼(一)
徽菜和徽州糕饼(一)

惠州糕点早在一千多年前的国内外,除了著名的黄山烤饼,除了薄金酥、蟹壳黄、回墨酥和五城干茶外,每一种糕点的诞生和成长都曾被Ledo的故事所津津乐道,都是人们愿意接受的美食, 所以在历史名城惠州,无论是自食还是送礼,惠州蛋糕都是人们的手礼,是不得不品尝、不得不购买的首选。

徽菜和徽州糕饼(一)

惠州糕品种很多,真的可以说不出几个,参观完惠州糕博物馆后让人大开眼界,惠州传统糕共有近180个品种,其中分为四大名牌薯片,更受欢迎的叫拗口有,蟹壳黄,黄山烤饼,冷冻米糖, 酥脆酥脆、芙蓉酥、惠墨酥、麻薯片、涪陵玫瑰薯片、花生(芝麻)薯片等,参观惠州蛋糕博物馆后,可以品尝到这些菜肴,更深入地了解每一种糕点的起源及其发生的故事,让人们吃懂、吃得自在、吃得开心、吃得开心、吃得开心、享受。吃美味的糕点,仿佛吃了很长的历史。