你喜欢必胜客的香草凤尾鱼吗？我真的很喜欢！但必胜客的香草凤尾鱼虾价格贵，每点4点、5点不上瘾，20多元就没了。
在家自己做这么简单的零食！28元我买了21只虾，而且很新鲜的活虾哦！可以放手吃饭，一次吃一个够哈哈！
虾还是买大吃瘾啊！
材料
有几只虾
适量的盐
适量的白胡椒或黑胡椒
适量的葡萄酒
1个鸡蛋
适量的淀粉
面包的量适中
做方法
虾去虾壳虾头虾线，然后从后面切开，但不要切，把虾开成薄片，然后切几刀穿过虾肉，注意是否切掉，轻轻切掉，主要是切掉肋骨上的虾肉，这样油炸时就不会卷起来。
这就是完成它的样子。不要在虾尾巴的尖端摘壳。
然后把虾洗干净，用厨房用纸把水擦干。
将适量的葡萄酒，胡椒和盐放入虾肉中。
取1个鸡蛋，加入少许胡椒粉和少许盐，撒上鸡蛋。
接下来是虾通过三次传递。先用一层淀粉，薄薄一层上线，如果不加面粉也可以。然后加入一层蛋液。
最后，它被面包屑覆盖。我这块面包是买来的，也可以用自己做的，面包麸皮练习点击这里。劝大家不要买这种黄色的面包麸皮，我看了看里面含有黄色色素的成分。
一切都在盘子里。
在锅里放适量的油，这种炸虾不大，可以用小锅炒，省去一些油。打开火加热油，筷子放进去，看气泡，说明油温可以。
将虾逐个放入，中火煎30秒-1分钟左右，虾仁易煮熟，炸太久容易陈旧。
然后把鱼捞出来。
全部油炸，然后在上面的表面上撒上一点干百里香！当然没有不能散开的！
与番茄酱或沙拉酱一起吃是可以的！趁热吃！超级好吃！