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70年冰淇淋传奇:86岁老人坚守香草味,卖出300万甜筒的感人故事

作者:欢喜游
70年冰淇淋传奇:86岁老人坚守香草味,卖出300万甜筒的感人故事

文/Hattie Gladwell,Published Jul 23, 2019,图/Lee McLean / SWNS

自上世纪50年代初期以来,年仅14岁的弗兰克·佩纳便以其稚嫩却坚定的步伐踏进了冰淇淋行业的殿堂,开启了一段长达70载的甜美职业生涯。

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这位现年86岁、育有五个儿女且膝下承欢九个孙子孙女的老者,始终坚守在赫尔皮尔逊公园那熟悉而又温馨的售货亭内,兢兢业业地服务着一代又一代的冰淇淋爱好者。

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今年,他迎来了在这个工作岗位上奉献的第50个年头,为此,弗兰克携手全家人在公园内举办了一场盛大的庆祝活动,邀请了历经三代的忠实顾客共襄盛举,共享这份跨越半世纪的甜蜜记忆。

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追溯至1889年,弗兰克的祖父弗朗西斯科带着意大利的美食基因,横跨大洋来到了纽约,而后又回归故土意大利,在那里邂逅了他的妻子朱塞帕,并在一次改变命运的旅行中,他们共同选择了英国赫尔作为新的家园。

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弗朗西斯科以其独特的冰淇淋制作技艺在当地立足,逐步建立起家族的冰淇淋帝国,从最初的手推车到固定的店铺,再到遍布全市的十五辆冰淇淋车、三轮车及马车,家族产业繁荣昌盛,成为赫尔小意大利社区的一道亮丽风景线。

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尽管岁月流转,弗兰克却始终坚守着家族传承下来的冰淇淋制作秘方,坚持售卖单一经典的香草口味冰淇淋,累积销量达到了惊人的3,000,000个。

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他深谙成功之道:“保持性价比高,待人真诚热情,平等地对待每一个顾客,这是我们家族生意屹立不倒的基石。”

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即便在物资短缺的二战时期,弗朗西斯科家族也能凭借灵活的商业头脑转行木材生意,而弗兰克则在战后迅速回归冰淇淋行业,秉承着家族传统,始终保持亲民价格,使得无论贫富,每位顾客都能享受到那款经典香草冰淇淋带来的简单幸福。

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弗兰克深情回溯过往:“那些日子,无论是便士、二便士还是三便士就能买到一只甜筒,到了60年代,价格上涨至9便士或先令,但冰淇淋始终是孩子们用零花钱就可以买到的小确幸。”

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现如今,虽然冰淇淋的价格已不可同日而语,但弗兰克仍坚持合理定价,甚至不惜牺牲利润,只为让那些拥有多名孩子的家庭能够负担得起,让更多孩子绽放出品尝冰淇淋后的纯真笑容。

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弗兰克在1959年父亲离世后,曾一度离开家族企业,但他很快重整旗鼓,购置了几辆货车并独立创业。最终,他赢得了售货亭的经营权,延续着家族的辉煌篇章。

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如今,他在耄耋之年依然活跃在一线,妻子安妮也已85岁高龄,而众多的子女围绕在他们身边,共同守护着这份融汇了家族荣誉与社区情感的冰淇淋事业,书写着一段绵延不绝的甜蜜传奇。

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