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又到柑橘飘香时,他们在做什么→

作者:微蒲江

又到柑橘飘香时,在成都蒲江随处可见的果园里,金灿灿的柑橘犹如一个个小灯笼挂满了枝头,果香扑鼻、沁人心脾。果农们穿梭于柑橘林间采摘新鲜柑橘,心里乐开了花;经销商们装车发往全国各地甚至俄罗斯、泰国等国外,忙得不亦乐乎。

蒲江县在全国率先全域全员推广实施“两个替代”种植工程,种出的柑橘价格普遍较传统种植高出30%以上。这里面的秘诀是什么呢?一起跟着小编看看吧。

又到柑橘飘香时,他们在做什么→

种植有妙招 产出优质果

地处成都西南的蒲江县气候温和、雨热同季,优渥的自然生态和地理条件,为柑橘类水果提供了最适宜的生长环境。这里种植柑橘的历史可以追溯到1000多年前的晋朝,经过多年发展,如今蒲江通过品种改良,集中发展优质晚熟柑橘45万亩,主要种植春见、不知火、爱媛等系列品种,先后获评“中华名果”“全国十大最具魅力农产品”“全国名特优新农产品”等称号。“蒲江杂柑”“蒲江丑柑”“蒲江耙耙柑”分别于2010年、2015年、2020年获得国家地理标志保护产品称号,2023年“蒲江丑柑”在中国区域品牌价值榜单中位列第33位,品牌价值达102.05亿元。

但是,在全国柑橘类水果产业“同质化”竞争严重的大背景下,如何锻造“人无我有、人有我精”的差异化比较优势、实现可持续发展?

2020年,蒲江县启动实施“两个替代”工程,全域实施有机肥替代化肥,绿色防控替代化学防治,农产品种植全程施用有机肥、环保酵素,人工除草,通过安装太阳能杀虫灯、挂黄板、捕食螨等绿色防控措施来进行病虫害防治,全力推进品种、品质、品牌“三品提升”。截至目前,全县有机肥使用覆盖率达75%以上,主要农作物绿色防控覆盖率超70%。

更重要的是,由于不打蜡不染色、使用有机肥,果园土壤的有机质含量得到有效改善,水果自然成熟口感更佳。据省农科院开展蒲江县“两个替代”工程农产品质量与安全专题研究报告:相对于传统种植的农产品,“两个替代”农产品使用农药种类明显减少,总体品质更佳。其中特色水果果重、可溶性固形物、花青素等各项营养参数占优,茶叶中游离氨基酸和维生素C含量显著提升。经检测,“两个替代”种植区铅、镉、铬、砷、汞含量均低于或远低于绿色食品产地环境标准值。

在山清水秀的蒲江县朝阳湖镇尖峰村,村里依托新朝阳公司“零农残”全程生物集成技术,研究完善合作社机制与“零农残”柑橘生产全程管理方案,选定建设区域;建立统一管理模式,成立农业合作社,全面统筹推进“零农残”柑橘生产示范村建设工作。“打造‘零农残’柑橘示范村是尖峰村深入推进‘两个替代’农产品种植的创新举措,有利于给全县形成示范带动作用”蒲江县农业农村局相关负责人表示。

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在拥有“红色、绿色、古色”的”蒲江县西来镇,镇里采取“村集体+公司+合作社+农户”的合作模式,在铁牛村、两河村、九曲村新建3个千亩级“两个替代”柑橘基地、在高桥社区整村推进1个出口备案基地,制发《西来镇关于实施“两个替代”工程有奖举报的通知》,1个有奖举报办法的“3+1+1”工程,示范带动全域推进“两个替代”,塑造“两个替代”好品牌。

而在县城主城区蒲江县鹤山街道,通过召开“两个替代”推进会,用“宣传讲解+示范榜样+互动问答”的形式,吸引村民学习提升种植技术;还成立了“两个替代”产业服务队,通过不断改善农业生态环境质量,提高农产品价值。“以前对生物化肥使用周期、类型和环境还有点不太明白,今天学了更清楚了,相信我种出的柑橘味道会更巴适。”在会的一位狮子树村的村民说。

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聚焦品牌提升 扩宽销售渠道

为了大力推广“两个替代”种出的好果子,蒲江县由政府站台、国企平台支撑,牵头组建农民专业合作社联合社,为全县农民专业合作社提供服务和指导,同时坚持“区域公共品牌”和“企业品牌”双轮驱动,加大“两个替代”农产品品牌培育力度,积极搭建网上销售渠道,从品牌策划、包装设计、营销等方面全力提升农产品附加值和品牌溢价能力。

2023年11月,由蒲江产投集团旗下国有全资子公司——成都集农农业科技发展有限公司和南锋村、水口村、狮子树村、石桥村等10个涉农村共同出资,组建了成都蒲江集农农业发展农民专业合作社联合社。联合社不仅为全县农民专业合作社提供相应的服务和指导,还一改过去散兵游勇、互相杀价式的水果销售模式,促进产业整合、优势互补和资源共享,持续提升“两个替代”区域公共品牌价值,从水果生产端到销售端都向高端发展。

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走出去还要请进来,蒲江县大兴镇聚焦品牌提升,农产品价值更加彰显。打造镇域“两个替代”特色品牌“兴π”,“兴π”品牌×泸州老窖60版特曲联名礼盒单款销售额上百万元,并联合水口村成功申报出口备案基地2000亩。同时,与京东集团签订“两个替代”农产品直采直供基地合作协议,并上线京东全国第二个村级馆——蒲江水口村特产馆。并且积极探索“1+N”大兴镇供销合作社和行业领军企业抱团发展模式,推进农村集体经济公司化发展。2023年,新成立的2家村级合资公司营收达193.6万元。

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农旅融合+结对推广 促产业链延伸

蒲江柑橘的知名度有了,怎样才能促进产业链延伸、一三产业融合发展呢。著名的“文艺小镇”——蒲江县甘溪镇,打造柑橘等产业示范基地8个,借助明月村、藕塘村等文旅品牌活动,打造“两个替代”产品伴手礼;聚力重点项目,吸引总投资10亿元的城投·梦里香洲项目落地,并完成明月窑核心区地块的挂牌上市交易;与西南民族大学艺术学院签订战略合作协议,开展校地合作助力乡村文化振兴;开展传统文化IP活动,形成“诗意明月、烟火龙泉、古韵箭塔、农耕藕塘”的农旅融合发展格局。

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结对联动促合作共赢。蒲江县寿安街道石马村、长秋村与成华区保和街道和美社区开展了党建共建村社联动发展研讨会。介绍了石马村与长秋村的特色柑橘农产品、和美乡村建设情况及产业发展优势,并发布了项目合作机会,推动石马村、长秋村的特色柑橘“进社入院”。

近年来,石马村、长秋村以发展柑橘产业为主导,深入实施“两个替代”重要工程,柑橘种植面积达15700余亩,柑橘年产量超30000吨,“长秋山”柑橘品牌知名度和显示度大幅提升。一位经销商表示,今年的长秋山晚熟柑橘品质更高,收购价价格比周边产区高0.5-1元/斤。

当前正值蒲江耙耙柑热销和

蒲江不知火上市时

蒲江县各柑橘主产区属地政府

正“各显神通”

保障农户种出“优质果”

消费者买到“放心果”

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