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提升‘宫川柑橘’综合品质的关键技术

作者:青钱柳

提升‘宫川柑橘’综合品质的关键技术

何贤林等

毛力柑橘是宁波市江北区的一大名产和特产,坐落于风景美丽宜人的慈城镇毛岙村境内,经营主体为毛力农场,占地面积为40.5hm²,其中柑橘16.7hm²。毛力农场依山傍水,独特的地理气候条件孕育了驰名区内外的“毛力”柑橘及多种水果。

主要有‘宫川柑橘’、“红美人柑橘’、‘由良柑橘’等水果,其中‘宫川柑橘’占总面积的42% 。据2022年核心基地收获情况汇总,每667m²‘宫川柑橘,产量3766kg,实现销售产值2.35万元。现将其“两高四优化”高产优质关键总结如下。

提升‘宫川柑橘’综合品质的关键技术

1 建立高肥力水平的橘园地

毛力农场位于景色怡人的毛力水库旁边,朝南坐北,光照充足,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,无霜期为235d,水分充沛,相对湿度高,具备有机质含量丰富的壤土土壤条件。农场山地坡度较为平缓,pH值在5.5,土层较厚,含有柑橘生长所需的各类营养物质。据测定,林地上的有机质含量达到37.4g/kg,全氮1.1g/kg,有效磷2.2mg/kg,速效钾52mg/kg,保肥、保水能力较强,土壤通气状况良好。这一自然环境条件现状适合‘宫川柑橘’性喜暖湿润气候,不耐低温,较耐阴,根部好气好水,要求有机质含量丰富的肥沃土壤的要求。

2 高养分肥料施用

根据试验结果,视树龄、树势、产量、肥料、季节、天气、土壤等情况进行施肥。一是深翻改土时增施商品有机肥。在12月至翌年1月采果后或夏季的6~7月,沿树冠滴水线下挖长90cm,宽、深各45cm的长方形坑,每株施人商品有机肥25kg,复合肥1.5kg,磷肥1kg,饼肥1.5kg,熟石灰1.5kg,肥料与泥土尽量拌匀施下,且位置逐年轮换。二是萌芽促花肥。可在春梢芽前10~15d,在树冠滴水线附近开深10~15cm的环形沟,每株施人0.5kg尿素、1kg复合肥,加腐熟的麸水35kg,施后回土。三是稳果肥可在谢花2/3左右时,开浅沟每株施人尿素0.3kg、复合肥0.5kg、硫酸钾0.2kg,加施沼液30kg。四是壮果促梢肥可在秋梢抽发前10~15d,沿树冠滴水线附近挖10~15cm深的浅沟,每株施人尿素0.3kg、复合肥1kg、腐熟花生麸2.5kg。此次施肥同时加人腐熟花生麸水35kg。五是采果肥可在采果前后进行,每株施用商品有机肥25kg、饼肥2.5kg、复合肥1.5kg、石灰1kg。六是叶面肥可在新梢期和幼果期使用,阴天或下午3时以后喷洒效果更好。

可在花蕾期喷施0.3% 尿素液+0.2% 磷酸二氢钾+0.1%硼酸1000倍液,每隔10~15d喷施一次,连喷2次。谢花后喷一次0.4% 复合肥液加含微量元素的叶面肥。也可在花蕾期、生理落果期喷施600倍果叶康3~4次。

3 树相优化调控技术

确定合理的栽植密度以及整形修剪。对密植的柑橘园应隔行或隔株间伐,每667m²留树50株,初结果期,继续选择和短截处理各级骨干枝延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。对过长的营养枝留8~10片叶及时摘心,回缩或短截结果后枝组。抽生较多夏、秋梢营养枝时,可采用三三制处理:即短截1/3长势较强的,疏去1/3衰弱的,保留1/3长势中庸的。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。进人盛果期的“宫川柑橘’可及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。剪除枯枝、病虫枝。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”,将光线引人内膛。对当年抽生的夏、秋梢营养枝,通过短截其中部分枝梢或三三制处理调节翌年产量,防止大小年结果。花量较大时适量疏花或疏果。对无叶枝组,在重疏基础上,对大部分或全部枝梢短截处理。

4 果量优化调控技术

实行“55”优化挂果方案,即每667m²栽植50株左右,单株留果500个左右,为此设定中偏小规格(横径5.5~6.5cm)果实比例,应确保树体足量挂果,叶果比以20~25:1为宜。疏果时间在7~8月间进行,当7月上旬果实尚小,宜少疏、粗疏,8月下旬明显看出着果量、结果部位、果实大小与形状等情形,可按叶果比、树势强弱定量疏果。留果核心技术就是“四看”:一看果枝粗度,选择结果枝直径小于3mm;二看着果部位,疏掉着生在结果枝4节以上果实以及果顶向上的朝天果,留住稍向下偏生的果实;三看果实形态,将过大过小果、畸形果、斑疤果、病虫害果疏掉;四看树冠坐果密度,视树势强弱和叶果比,确定适宜的留果量,疏去密生果。

5 水分优化调控技术

做到合理灌水、适时控水和防旱排涝。在生产上,如阴天叶片出现轻微萎焉症状,或在高温干旱条件下卷曲的叶片在傍晚不能及时恢复正常,就要及时淋水,保证树体对水分的需要。‘宫川柑橘’在春梢萌动期及开花期(2~4月)、果实膨大期(5~10月)对土壤含水量十分敏感。当壤土土壤含水量<15% 时及时淋水。一般‘宫川柑橘’裂果期在9月上旬至11月上旬,这时如遇到连续干旱,每隔15d应淋水1次,保持土壤水分均衡,防止因缺水而影响果实膨大,并防止久旱下大雨导致裂果。同时,在秋冬季节利用生草栽培,树盘覆盖,保持土壤湿润。而在秋、冬季及秋梢老熟后适当控水,果实采收前30d也应适度控制水分,果实采收前10~15d更须停止灌水。

6 病虫害优化防控技术

对柑桔果实品质影响较大的是柑桔黑点病、柑桔红蜘蛛、锈壁虱、柑桔褐圆和吸果夜蛾等。柑桔黑点病防治,选择在谢花2/3、6月多雨期、7月果实迅速膨大期等重要发生期,可选用喷克、科博等药剂进行防治,每隔15~20d喷一次,连喷5次以上。柑桔红蜘蛛、锈壁虱可选用噻螨酮、四螨嗪、哒螨酮、三唑锡、炔螨特、螺螨酯、乙螨唑或联苯酯等交替使用,每种杀螨剂年使用次数控制在1~2次。同时使用农业防治、生物防治等多种方法,采用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等来防治矢尖;用松毛虫赤眼蜂防治卷叶蛾等。

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