大家好，这里是1号美食馆，今天笔者为您分享一款酸醋鸡。同样是昨天，笔者很像一个明星——赵丽颖，她的健身照片又打开了热搜刷屏模式。在刚生完孩子没多久的状态下，能完美维持这样一个"金刚芭比娃娃"的身体，作者由衷地叹了口气，明星为自己实在是太辛苦了。虽然作者不知道她用多少力气运动和饮食来维持身体，但对于减肥食品，作者可以在家里做很多美味的菜肴。就今天的醋鸡丁而言，配料包括鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米，相信一切都对减肥很有帮助。如果你对这种食物也很感兴趣，不妨耐心阅读作者接下来详细的烹饪评论，也希望喜欢。
准备食材：鸡胸肉180克，胡萝卜、黄瓜各一个，炒花生米80克，蒜瓣和干辣椒少许。
辅助制剂：油、酒、盐、鸡精、砂糖、生泵、胡椒、香醋、水可淀粉。
配料加工：首先，我们分别切鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，切成丁备用;大蒜瓣和干辣椒可以自我加工。
第1步：准备一个小碗，将鸡肉倒入碗中，加入少量油，酒，胡椒，食用油，均匀揉捏一分钟，然后备用八分钟。
第2步：在锅中加入一点油，将油倒入腌制的鸡肉中，翻炒直到皮肤变白。
第3步：然后将胡萝卜和黄瓜丁香倒入锅中，煎一分半钟，然后捞出油备用。
第4步：将油放入锅中，将干辣椒和蒜瓣放入适当炒。
第5步：然后将炸鸡，胡萝卜和黄瓜倒入锅中，煎一分半钟。
步骤6：然后加入30毫升温水到锅中，适量的油，葡萄酒，盐，鸡精，白糖，香醋，生泵送，适当煎炸一分钟。
第7步：最后倒入准备好的炒花生米饭，适当炒30秒，加入少许水淀粉勾出锅，之后可以上桌吃饭。
据信，对于这种酸味可口的醋鸡来说，它的烹饪方法应该比较简单。如果你也非常喜欢这种食物，不妨在家试试吧，相信你的家人也会喜欢吃哦。
那么今天的食物在这里分享，如果你觉得作者写得相当不错，请不要吝啬你的赞美、关注、转发、收藏哦！如果你觉得文中还有不理解的地方，也可以私下和作者谈谈。我们明天不会出去。