这样的年馍算不算翻车？其实面发得挺好，馅料味道也不错，就是醒发时间短，再一个不锈钢锅，有点滴水，所以卖相不怎么好看。忙碌一下午，给自己一个肯定吧！
今天下午休班，提前计划好了一下午的任务，所以进行起来有条不紊，大空套小空，截止到发头条的时候，这一下午的任务都完成了！
每年春节，我都会蒸十几个豆沙馅馒头，这是我的最爱，人家爷俩不喜欢吃。早晨上班走的时候，就把红豆放在电饭煲里面，添好水，定了一个半小时。回来的时候，红豆已经煮开花了，放点白糖葡萄干红枣碎，用勺子摁了摁，馅料就准备好了。
现在天儿有点短了，午休了半小时，就开始准备萝卜粉条肉馅。两个大萝卜，擦成丝，在开水里过一下，去去辣味。娃她爸说最爱吃萝卜包子，这是给他做的。
馅料准备好了，接着和发面。因为还要出去办点事情，来回得个把小时，害怕面发过了，所以没敢准备的太早。
下午气温有所回升，出去办事情，倒是不觉得冷。如果不是要回来蒸馍，真的想在外面溜达一会，好好放松一下！没办法，家庭主妇任务在身！
用鲁西南的方言来说，“今天些会当家”，面和馅料配合的完美，一切刚刚好！等到家人回来的时候，萝卜包新鲜出炉。某人吃了三个，连连夸奖好吃！
第二锅蒸了豆沙包，因为不饿，所以即使喜欢吃，也没尝一尝。
发文的时候，忽然想起来，这是年馍，吃的时候竟然忘了念叨念叨，鲁西南的方言，就是“没yuanyou”！哎！我这记性，以前是很在乎的，就是图个吉利呗！
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