天天看点

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

三千个厨房

<h2>材料</h2>

慕斯材料:

黑巧克力 60g

黄油 10g

牛奶 50毫升

淡奶油 100g

吉利辛切片 5g

汽车 100g

食用蛋黄 1

朗姆酒 5 毫升

白砂糖 20g

饼底材料:

黄油 15g

奥利奥 40g

装饰:

淡奶油 20g

2辆车

适量巧克力片

<h2>练习步骤</h2>

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

1、准备材料,这个配方刚好做两个小慕斯,我准备加倍量多做4英寸

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

2、车去核加朗姆酒坏了,备用

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

3、奥利奥面条捣碎,加入融化的黄油混合均匀,倒入慕斯研磨牢固,放入冰箱冷藏

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

4、蛋黄和糖分涂成白

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

5、黑巧克力用黄油水融化,将苞蓿素片冷水泡软加入到热牛奶中搅拌熔融(微波加热1分钟),慢慢倒入蛋黄液搅拌均匀,再加入融化的黑巧克力搅拌均匀,车内朗姆酒搅拌均匀

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

6、奶油到6分分布,大概像浓稠的酸奶质地

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

7、倒入黑巧克力酱搅拌均匀

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

8、倒入模具中,冷冻3小时

一吃就上瘾的下午茶———黑森林慕斯蛋糕

9、取下释放,淡奶油打6个分布,挤在慕斯上面,撒上装饰

<h2>技巧</h2>

慕斯底袋上锡纸防漏,我懒得这次没有漏袋,我没有高慕斯模具,我用两个塑料罐切,也可以使用罐头

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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