烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 巧克力蛋糕底部的制作
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 B 一半的糖➕蛋白质是中性的，像鸡尾巴
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 半糖➕蛋黄（先在水中加热，然后将厨师的机器放入丝带中）
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 将A蛋白面糊和蛋黄充分混合
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 ➕筛粉搅拌均匀
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 取一些面糊，与溶解的黄油充分混合
搅拌均匀
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 倒入模具中并摇晃
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 送烤箱
火160，火160，先看状态30分钟
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 浸泡酸樱桃生产
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 煮沸水和糖
将樱桃浸泡30分钟
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 卡斯塔酱的生产
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 在平底锅中加热牛奶、黄油和盐
洗入蛋黄和奶酪粉中
回厨 82
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 冷藏胶片
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 樱桃酒
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 搅拌➕樱桃白兰地
外交官奶油生产
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 A➕ B混合良好
➕吉利辛溶解
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 巧克力奶油的生产
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 巧克力防水加热融化在40-50之间
➕ b 淡霜
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 聚集
将蛋糕分成三层，刷樱桃糖浆
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 2、涂上奶油和糖煮熟的樱桃
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 3、放蛋糕胚，刷糖浆，涂上外交官霜，放上糖渍樱桃
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 6、放上蛋糕胚，涂上樱桃糖浆
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 7、巧克力奶油面食
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 8、撒上巧克力片
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 9、最后可以放在樱桃的表面上
烘焙学院带大家做好吃到爆的黑森林蛋糕 
