我一直都有个梦想:就是等我孩子长大了,我就自己开一个甜品店。目前因为我要花时间带娃,根本没时间搞自己想搞的!
所以,我现在每天都研究美食,觉得做好美食,看着人家吃了好满足,成就感油然而生!
生活有太多烦恼,所以偶尔给自己加点糖,让自己生活变得甜甜蜜蜜,无忧无虑。
木瓜西米露
1-先把牛奶+白凉粉煮开放凉成块,切成方块果冻状。
2-西米煮20分钟,焖10分钟,再放入冷水煮15分钟
3-木瓜加椰奶打汁
4-然后加入果冻+西米+木瓜+木瓜椰奶汁
芋头小圆子
1-糯米小圆子煮开捞出凉水备用
2-芋头蒸熟再回锅加清水加冰糖煮开
3放入糯米小圆子,倒入牛奶搅拌均匀
红糖小圆子
1糯米粉加温水搓成团,再揉成小圆子,煮开捞出过凉水。。
2-红糖,水,姜片,煮开倒入小圆子煮至浓稠即可。
芒果芋圆
1西米煮20分钟,焖20分钟,捞出过冷水备用
2-糯米圆子煮开浮起来捞出备用
3-芒果捣成泥铺底
4放入圆子,西米,芒果丁搅拌
红豆西米露
1提前煮好西米备用
2红豆,花钱,红枣加适量清水煮30分钟,再加银耳煮10分钟
3-加入红糖,加入西米再加枸杞奶