文/正又直
编辑/正又直
前言
“本以为是进口，不料竟是自家产的！”
近期，哈尔滨面对广西送来砂糖橘的谢礼，最终它送出了新鲜蔓越莓作为回谢。
面对这份回谢，全网都很震惊，不曾想，最惊讶的竟然是东北本地人。
要知道，东北抚顺的蔓越莓总产量，可是占亚洲总产量的44%，位居亚洲第一！
对此，东北本地人一无所知，这场南北交融的盛会，达成了只有东北人受伤的成果。
但是很多人不知道的是，东北蔓越莓基地的建立，可谓是临危受命，而它的成功也打破了美国等国家对蔓越莓的垄断。
当年究竟发生了什么？而东北又是如何有如此庞大的蔓越莓生产基地呢？
一、困难重重
今年冬天，最令人意外的一件事，莫过于蔓越莓竟然是东北特产之一。
要知道，很多人对于蔓越莓的印象，不是进口就是大陆南方生产，怎么都想不到，在大陆东北方，大陆最冷的地区，竟然有着亚洲最大的蔓越莓基地。
更令人意外的是，要不是这次东北的回礼，就连本地人都不知道，原来蔓越莓竟然是东北特产。
东北本地人面对南方人的询问，他们纷纷强颜欢笑道：这蔓越莓一点都不好吃，非常酸。
背地里恨不得牙齿咬的死死，在东北土生土长多年，蔓越莓干都没见过，更不要说新鲜的蔓越莓了。
不过，玩归玩，闹归闹，东北蔓越莓基地，也就是红海蔓越莓基地的出现，打破了美国，加拿大等国家，对大陆的蔓越莓的封锁。
早些年，大陆市场的确没有国产蔓越莓的身影，虽然大陆在2010年就引进北美的蔓越莓进行研究，但是因为种植技术、条件等多项因素的影响，一直都没有什么突破性的进展。
另一方面，因为大陆人民生活改善， 以及蔓越莓自身就富含多种营养，因此它在大陆市场广受欢迎，尤其是大陆女性。
在2017年，大陆就从美国进口了8000多吨的蔓越莓。
很多人不知道是，早在2017年，大陆就成为了美国蔓越莓市场第二大“金主”。
但是也因为大陆市场的蔓越莓的空缺，导致以美国为首的国家，在蔓越莓方面，很容易就对大陆形成制裁。
根据21世纪经济报道，在2019年时，全球蔓越莓冻果储备量达到了历史新低，更恐怖的是，美国、加拿大、智利等国家几乎垄断了的全球的蔓越莓的出口。
这一年，全球的蔓越莓市场供不应求，也正是在这一年，大陆多年研究的蔓越莓大丰收，一举打破了大陆蔓越莓依靠进口的现状。
它就是红海蔓越莓基地，也是大陆唯一一所蔓越莓基地。
不过2019年的大丰收，来的并不简单，2010年，大陆开始尝试在大陆终止蔓越莓的研究。
2015年，大陆在蔓越莓的研究上，有了突破性的进展，因此也就顺势扩大了蔓越莓的种植规模。
为了打造一个独属于中国的蔓越莓之都，在2017年6月，抚顺政府和黑龙江省科学院强强联手，建立一个集加工、贸易，品牌等一体的专业机构。
更甚至于，它们开始开创了大陆第一个以蔓越莓为主题的文化节。
也就是这样，才会在2019年全球蔓越莓告急时，大陆才能脱颖而出，成为世界蔓越莓界一颗亮闪闪的新星。
有数据显示，到2019年时，红海蔓越莓基地的种植面积达到4200亩，最重要的是，关于蔓越莓的产量。
一亩蔓越莓的产量竟然相当于50亩的水稻和100亩的玉米，如此庞大的产量，不但满足大陆的内需，而且也让大陆一跃成为美国蔓越莓进口的第二大进口国。
也让大陆和美国在蔓越莓的进出口关系，完全颠倒了。
那么，蔓越莓究竟有何功效？竟然在世界上都如此畅销！
二、神奇的功效
众所周知，蔓越莓十分受女性的欢迎的，那是因为蔓越莓富含原花青素、维生素C，有一定的美容养颜的作用。
不过，这个作用在蔓越莓其他功效面前，仅仅是微不足道的一环。
对于大肠杆菌相信很多人都不陌生，更甚至于对它很是深恶痛绝，因为一不小心，它就会引起身体不适，尤其是尿道感染。
令人意外的是，蔓越莓在预防尿道感染有着不俗的作用，早在1998年，就已经有科学家对此进行了认证。
蔓越莓中的原花青素可是浓缩的单宁酸，它有着明显的抗细菌黏附的特性，因此在阻断大肠杆菌粘附在尿道上有着奇效。
除此之外，蔓越莓在抗菌性有着不俗的表现，有研究表示，蔓越莓在预防胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡有着很大的作用。
究其原因，是因为蔓越莓可以在很大程度上，抑制螺旋杆菌的发展。
令人意外的是，蔓越莓对于保护我们牙齿也有不俗的效果。
蔓越莓中含有大量的活性物质，在抗菌的上有着神奇的效果，而它竟然可以的分解口腔中的菌群，从而对我们的牙齿起到一定保护作用。
蔓越莓在抗菌上的功效外，它的抗氧化性的功效，也让人眼前一亮。
说到抗氧化，相信很多爱美的女性都不陌生，不过，这里的抗氧化，可不只是指得脸部皮肤抗氧化性，而是它对于我们身体内部一个良性作用。
因为蔓越莓中含有多种黄酮醇类化合物，所以它具有很强的抗氧化活性。
不仅能够与抑制低密度脂胆固醇（也就是“坏”胆固醇）的氧化，还能对人体心血管健康有一定的保护作用。
更甚至于，蔓越莓可以说是天然的“降压药”！
随着人们的生活越来越好，高血压成为如今常见病之一，而它涵盖的年龄范围也越来越大。
原本高血压主要集中在中老年人的群体，而现在它却越来越年轻化。
但是降压药也只是能在短时间内对于血压有一定的作用，有时用药量大，还容易引起身体的不适。
但是如果每天吃适量的蔓越莓，在一定程度上，可以减少患上高血压的情况。
因为蔓越莓含有低钠高钾属性，促进细胞内一氧化氮的产生，从而促进血管的放松，有从有降血压的作用。
除降压外，蔓越莓的高氧化性，对于预防糖尿病的作用。
虽然蔓越莓的用处很大，但它也不能大量的食用，因为蔓越莓性寒，因此每天大量食用，也会对身体带来不良影响，比如腹痛，腹泻等。
实际上，不论吃什么东西，适量就好，过量反而会适得其反。
结语
这场风靡全网的东北行，让人们真正认识到了东北。
这里除了有雪、有冰雕。有好客的东北人外，还有应被刻在骨血中的931部队遗址，和打破了国外垄断的蔓越莓基地。
大陆人民永远都不缺正视历史的勇气，因为历史会让我们有乘风破浪的勇气。