很久想做这个录音，很少昨天一点时间，亲手录音。今天把它拿出来吃一个，我的家人说它味道不错。这种蛋糕练习非常简单，新手完全没有问题。
通过 敏氏食品
<h2>材料</h2>
淡奶油 160g
细砂糖 70g
鸡蛋/蛋黄 2 x 1
低筋面粉 10g
奶酪 280g
<h2>练习步骤</h2>
1, 1.奶油奶酪提前出来回温度 2.两个全蛋加一个蛋黄散落回室温，3.奶油叫回室温。4.白砂糖和低肋骨粉是很好的备用
2、奶酪软化，直到加入白糖后贴上胶带并印上
3、用打蛋器打平后停止
4、回程温度后将散落的蛋（不需要送掉）3-4次倒入奶酪中，要手动单泵搅拌均匀，每次倒一点搅拌均匀，再倒入少许蛋液。
5、回程温度后的蛋液也加入奶油3-4次，每次搅拌均匀后再加入奶油
6、加入筛子的低肋粉搅拌均匀
7、蛋糕模具（我用6英寸）垫一张油纸，有点扁平
8、将混合好的干酪酱过筛入蛋糕模具中
9、地震二后，大气层冒出
10、烤箱提前上下火230°C预热，将蛋糕糊放入烤箱，上下火220°C20分钟后，在火上转185°C烘烤5分钟（喜欢吃的焦头可以直接用220°C烘烤25分钟）， 时间供参考，最后几分钟要注意。
11、经过两次震动，冷却后冰箱冷藏过夜，味道较好 这张图片颜色看起来有点糊状的感觉，物理不会，只是。
12、冰箱冷藏后切块即可品尝。
<h2>技巧</h2>
鸡蛋、奶油一定要温热再加入火花芝士蛋糕刚烤出来的时候就可以摇晃，凉了也不能完全凝固，必须把冰箱冷藏，冷藏一夜味道比较好。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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