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下周进腊月,提醒中老年:少囤白酒猪肉,多囤5样,为过年做准备

作者:从远处看经济

#文章首发挑战赛#“腊月年光如激浪,冻云欲折寒根向”,寒冬腊月是用来形容冬季三个月的,其中农历十月被称为“寒月”,这个月刚入冬,只是天气转冷;农历十一月被称作“冬月”,这个月大风和降雪会增多,天气也会冷下来;而一年之中最后一个月则被称作“腊月”,冬季里最冷的两个节气小寒和大寒都在这个月中,因此这个月是天气特别冷的。

下周进腊月,提醒中老年:少囤白酒猪肉,多囤5样,为过年做准备

“一进腊月门,家家忙过年”,下周四就将进入腊月初一,这个时候大家就要开始忙碌起来,准备采购年货和打扫卫生,以及添置一些生活用品,开始为过年做准备。

中老年人现在是家庭采购的主力军,也是一个家庭中日常生活的主要操持者,因此进入腊月以后,最忙碌的就是中老年人,大家就是为了能够让家人过上一个欢乐祥和的大年。

进入腊月提前储备食物是民间的传统习俗,因此这个时候也会迎来一波消费高峰,很多商家也会趁此机会来搞打折促销活动,这个时候大街上的年味也会越来越浓。

猪肉和白酒都是过年期间少不了的物资储备,不过今年猪肉的价格始终比较平稳,年底随着生猪出栏量的加大,猪肉的价格未必会有太大的波动,提前囤肉也没啥意义。

不知道大家发现没有?今年的白酒好像并不是太畅销,很多酒企都开始打折促销,因此这白酒更没有必要提前囤,可能越到年根越便宜,毕竟如果年前卖不动,到了年后就是白酒的销售淡季,所以提前囤也没啥意思。

下周进腊月,提醒中老年:少囤猪肉和白酒,多囤5样,为过个欢乐富足年做准备。

1、新鲜的鱼虾

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过年的餐桌上少不了寓意年年有余和红红火火的鱼虾,而且每到年根的时候,鱼虾的价格都会因为消费高峰的到来而有所上涨,并且也很难按照自己的标准来挑选。

现在囤点鱼虾不仅挑选余地大,价格也很实惠,大家可以把买来的鱼虾整齐的码放在器皿中,然后灌满水没过鱼虾,盖上盖子入冰箱冷冻保存,这样保存的鱼虾化冻后还会新鲜如初。

海鱼在冷冻保存时,如果鱼买的足够新鲜,是不需要去鳞和内脏的,直接加水冷冻起来即可,这样化冻后会比较新鲜,要比去鳞和内脏的鲜味流失的少。

2、红色的内衣裤

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明年是民间非常喜欢的龙年,而一些本命年的人,以及家里有属龙的,都喜欢全家穿上新的红色内衣裤,图个新的一年红红火火和喜庆欢乐,因此这红色的内衣裤到了年底肯定会畅销。

现在家里有生肖属龙和属小龙的,都可以开始买上红色的内衣裤,不要等临近年根时,物流运输不畅时再购买,这样提前囤起来到时候也有备无患。

3、厨房里的碗筷

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每年的年夜饭使用新的碗筷是很多家庭的传统,因此这碗筷和盘子每到年底也到了销售高峰,因为大家讲究在大年三十辞旧迎新,把家里豁口和裂缝的碗碟都丢弃,还有就是筷子也要用新的。

厨房里的碗筷现在就可以开始购买了,要根据家庭需要来选择成套的,这样过年待客和家宴时使用,也有新的一年生活富足多赚钱的寓意。

4、干菜

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进入腊月以后,正是各种干菜的销售高峰,因为腊月里里蔬菜的物流和保鲜都会受到天气原因的影响,因此很多蔬菜的价格都可能比肉还贵,而干菜不受天气影响,并且味道和口感还特别独特,因此可以适量囤上一些。

干菜中比较受欢迎的就是菌菇类和黄花菜之类,这些干菜在购买时要注意仔细观察,表皮有酶斑的,以及颜色靓丽和闻上去有异味的就不要购买了。

5、干果

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干果作为休闲小零食,进入到腊月以后,室外天气寒冷,大家在家里吃点干果,不仅可以休闲和补充营养,过年时也是招待客人必备的。

干果还可以烹制各种特色菜肴和糕点,这个时节可以根据家人的喜好囤上一些,比如腰果、榛子、松仁和花生瓜子等。

进入腊月,中老年人除了要注意防寒保暖外,也要记得别太操劳,囤货时少囤猪肉和白酒,多囤5样,为过个欢乐祥和富足年做准备。

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