俗话说：小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。小寒、大寒是冬季的最后两个节气，过了之后就是立春了。今年的小寒，刚好处在三九天的前夕，小寒再往后数3天，就将进入一年之中最冷的三九天了。

寒风刺骨，气温骤降，天气将越来越冷，你做好过冬的准备了吗？按照老传统里的说法，饮食要顺应季节调整，小寒节气的饮食，应以温补为主，可以通过食物来给身体补充能量，驱寒暖身，过个温暖的冬天。

明日小寒，有条件记得“吃1宝、避2事、忌3味”，准备进入三九天，抵御严寒过冬。

明日小寒，记得“吃1宝”

一、羊肉

羊肉属于热性食物，也是公认的冬季滋补佳品。对此，古籍《本草纲目》中早有记录，“（羊肉）暖中补虚，补中益气”。在寒冷的小寒时节，炖上一锅热气腾腾的羊肉汤，身上寒气会立马一扫而光。

推荐做法：萝卜清炖羊汤

1、准备羔羊排250克、白萝卜300克，羊排提前放入清水中浸泡去除血水，萝卜去皮后切成滚刀块；

2、羊排冷水下锅，放几段大葱，煮出浮沫后，捞出来洗净；

3、接着换一锅水，放入羊排，大火煮20分钟，煮至羊汤变白；

4、加入萝卜，盖上锅盖，转中小火炖煮30分钟，加些食盐调味，即可出锅享用。

明日小寒，记得“避2事”

一、避免头部受凉

小寒防寒，尤其要注意“防头”。身上穿得再多，如果头部不注意受凉了，就会功亏一篑。外出的时候，尽量带上棉帽子、毛线帽子或羽绒服的帽子，把围巾也戴上，避免头颈部吹入寒风导致受凉。

另外，小寒前后洗头，速度一定要快，要用温水洗头，头发洗好后，要迅速用毛巾吸干水分，再马上用吹风机将头发吹干。切不可洗完头就马上睡觉，在头发没完全干透的情况，寒气容易入侵体内，引来各种不适。

二、避免蒙头睡觉

小寒处在二九、三九之间，也是一年之中比较冷的时间段，为了避免受凉，很多人在睡觉的时候，都习惯将头埋在被子里面。虽说蒙头睡觉，有助于保暖，但对于空气流通却非常不利。

人在呼吸的时候，呼出的二氧化碳应该及时排出去，然后要让新鲜的氧气进来，形成良性的空气循环。如果蒙头睡觉，就破坏了这个循环过程，导致二氧化碳堆积，氧气变少，久而久之，会觉得呼吸不畅。因此，小寒睡觉，记得把鼻子露在被子外。

小寒，是冬补的关键期，但并不是吃得越多越好，也不是吃得越精致越好，关键在于合适。按照老祖宗传承下来的饮食智慧，这个时候，要“忌3味”，即肥厚甘味。这是因为，肥厚甘味食物，会给肠胃带来负担，还会堆积脂肪，让身体变得沉重，也容易引发各种疾病。

“肥厚甘味”指哪3味呢？

1、肥味：肥腻的食物，主要指一些脂肪含量超标的肉食，比如五花肉、肥腩、猪油渣、鸡皮，以及各种油炸食物等。

2、厚味：重口味食物，主要指一些辛辣刺激性食物，比如白酒、胡椒、八角、烧烤等等。

3、甘味：高糖分食物，比如蛋糕、奶茶、饮料等甜食。

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