天天看点

打卡一家好评如潮的湘菜盖饭馆,才发现在里面炒菜的不是厨师

作者:米利爱生活

有没有人和我一样,下馆子前先打开大众点评,看看别人吃什么?跟着评分走,基本没有踩过坑。

今天我就按着评分高低走进了一家湘菜盖饭馆,点完坐下来后,突然看到了它的开放式厨房,放着一排像滚筒一样的东西在滚动,类似下图,有人认识吗?

打卡一家好评如潮的湘菜盖饭馆,才发现在里面炒菜的不是厨师

这是在网上找的图,实际看到的滚筒比这还大还夸张,对,这就是所谓的炒菜机器人,商用的。只见有人往里面添加切好的菜,我左右环顾了一圈确实没看到厨师,原来是这机器在炒菜啊?!

我当时心里咯噔一下“今天怕是踩坑了,这玩意按数字配比的,弄弄一些类似便利店里的盒饭还凑合,中规中矩,说不上难吃,也绝不会太好吃,炒出来的湘菜能好吃?”

我又看了看点评里的评论,确实很多人说好吃,也确实有人提到了机器炒菜。

打卡一家好评如潮的湘菜盖饭馆,才发现在里面炒菜的不是厨师

速度确实很快,大概3、5分钟就上来了,味道也确实很惊艳,这汤汁拌饭真是绝了,我快吃完了才想起来拍照,味道不比什么大厨、什么萝卜差啊。

打卡一家好评如潮的湘菜盖饭馆,才发现在里面炒菜的不是厨师

现在的炒菜机器人这么先进了?我查了查这样的一台机器在网上不到4000,成本极低。也许越来越多的馆子里给我们炒菜的都不是厨师,而是这些不知疲倦的机器了。以后各种饭馆就不止是拼厨艺,而是拼创意和营销了。你怎么看?

#文章首发挑战赛#

继续阅读