我偶尔有时候，不太想做饭，就简单做个盖饭，省时省力。
老公说我家的伙食，全看我的心情。
心情好吃大餐，心情不好吃盖饭。
香菇滑鸡滑蛋盖饭
做法：鸡腿用配料腌10分钟，热锅冷油下鸡腿，加少许水烧熟，爆香姜葱蒜。
炒软香菇，加生抽蚝油胡椒粉青椒，鸡蛋牛奶做成滑蛋，盖上鸡腿香菇。
口蘑双椒牛肉盖饭
做法：口蘑切片炒软，牛肉丸也切片炒软。
双椒炒软备用，口蘑和牛肉丸加半碗水焖煮，加辣椒调味料翻炒均匀，盖在饭上。
香菇滑鸡滑蛋盖饭
做法：海鲜菇炒熟，加水加黑胡椒煮开加调味料，加玉米淀粉，撒上葱花收汁。
蟹柳鸡蛋牛奶做滑蛋，把滑蛋盖在饭上，再放入海鲜菇。
麻婆豆腐盖饭
做法如下
葱烧鸡腿滑蛋盖饭
做法如下
生菜鸡胸肉盖饭
做法：鸡胸肉腌制，煎熟。
煎一个溏心蛋，米饭打底，盖上鸡蛋，放上鸡胸肉生菜酱汁。
我把盖饭称为懒人饭，你们喜欢吃吗？