那些血液太过粘稠的人，应该去了解调节血脂的方法，只有各项指标稳定，健康才有保障，否则长时间血清胆固醇，甘油三酯水平超标，会加速血栓形成，血栓累积又脱落，会带来严重的心脑血管疾病，因此才说血管正确养护，积极疏通很重要。许多人说木耳是血管清道夫，多吃就能降血脂，是真的吗？
黑木耳是生活中常见的食物，直接炒熟吃或者用来煲汤都很合适。木耳中含有人体需要的多种营养成分，例如木耳多糖、纤维素、维生素、微量元素等，适量吃可以增强免疫能力，促进肠道蠕动，其热量低，不容易发胖。
而那些血液太过粘稠，血脂高的人应该调整饮食，单纯吃木耳虽然获取的能量少，也有其他营养物质，但却无法从根本上解决血液粘稠问题。血管清道夫这个说法是比较夸张的。没有太明显的实际作用。
坦白说：这3种食物也没用
1、苦瓜
部分类型的食物经常吃，虽然可以提供营养，但无法降血脂，例如苦瓜。有的人说苦瓜含有苦瓜皂苷，多种维生素，多吃就能调节血脂，让血液粘稠情况改善。
但是苦瓜中能帮助调节血脂的成分并不多，要大量且经常吃苦瓜，才有微弱的作用，如果已经血液太过粘稠，甚至已经血栓形成加速血管病变，应该规范配合治疗，使用降脂药物，改掉错误的生活方式才是妥当的做法，而不是依赖吃苦瓜。
2、核桃
许多人在调节血脂时会经常吃核桃，觉得核桃是健康美味的坚果，多吃能提供丰富营养，获取人体需要的不饱和脂肪酸。
这种食物虽含有不饱和脂肪酸，膳食纤维，但其提供的脂肪也不少，如果大量吃核桃，会获取丰富的能量，容易加速肥胖到来，而过度肥胖又会影响血脂水平，因此不能依赖核桃来调节血脂。健康人体每天吃适量核桃对健康有帮助，但不能大量吃。
3、洋葱
许多人说想要降血脂，吃洋葱就能实现，因为洋葱含有类黄酮化学物、硫化合物、维生素、微量元素，可以辅助治疗三高，改善高血糖、高血压、高血脂等问题。
从其成分来看，确实这些物质对三高降低有一定帮助，但已经血液粘稠，甚至血栓形成，单纯通过吃洋葱想要让血脂就恢复稳定很难实现，只能作为辅助改善疾病的手段，而不能血脂高单靠吃洋葱。
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