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文| 青栀
编辑| 青栀
以前的农村泉水清澈、空气清新，小沟小溪里的鱼虾成群结队。
尤其是当夏季来临的时候，随处可见摸鱼抓虾的孩子们。
而在收获满满之后，就成了人们饭桌上一道可口的美食。
也正是因此不知从什么时候开始，农村的生物开始变的越来越少。
尤其是这“四种生物”，有些更是被人们吃成了“保护动物”。
那么这四种生物到底是什么，现在还有人敢吃吗？
娃娃鱼
说到娃娃鱼肯定有不少人会感到十分的好奇，在生活中那不是餐馆常有的一道菜吗？
更何况吃的人也不在少数，为什么到了这里反而成了一种不能吃的物种。其实也不是说所有的娃娃鱼都不能吃，而这里主要指的还是“野生娃娃鱼”。
而野生的娃娃鱼它还有着另外一个名字叫做“大鲵”。虽然平时是生活在水里的，但在真正意义上来说是个两栖动物。
在以前的农村河水那也都是非常清澈的，每条小沟小溪里都有不少生物。像什么螺子，虾、鱼等等也基本上全都是野生的，在那时半大点的孩子也早早的就会下河摸虾了。
而抓回来的下场也就只有一个那就是进了人们的肚子，做成了一盘可口的美食。
一时间基本上只要是野生能吃的，都成了饭桌上的一道下饭菜。甚至城里还有不少餐馆和个人买家，都纷纷前去订购。
而娃娃鱼在成为保护动物之前也不例外，甚至销售的还非常火爆。为了赚钱不少的农民会选择外出抓鱼，要是能够多买上几条的话说不定家里一个月的生活就到手了。
可生态是一个圈任何一个环节出了状况，都会产生不可估量的后果。大量的野生娃娃鱼被抓捕导致数量越来越少。终于在1988被列为了“国家二级重点保护动物”。
这才避免了大量野生娃娃鱼的减少，而如今虽然餐桌上也有不少娃娃鱼的菜品。但这些也都是有专门的养殖户进行的人工养殖，因此是可以食用的。
所以有些人也不必抱着侥幸心理，一旦被发现的话很有可能就进小黑屋了。
野鸡
提到野鸡想必不少在农村生活过的人多多少少都见过吧，
它可是以前农村妇人坐月子的“大补汤”，因为野鸡都是野生放养的所以它们的吃的也比较杂。而我们也都知道野鸡的营养价值是非常高的。
而野鸡的也只是农村人们普遍的一种叫法，它的学名叫做“雉鸡”后面又被改成了“环颈雉”。
为什么更改名字呢？据说是为了避讳吕太后的名讳，她的本名里不是带个“雉”字。
而“雉鸡”这种叫法听着并不雅观，因此更改的名字。
在以前的农村野鸡虽说不上是到处都是，但至少在一些林子里也市场能看到它们的身影。
然而后来却不知为何，野鸡的身影逐渐在农村里消失了。数量也是一年比一年少，到直到现在野鸡成了一种罕见动物。
原来早在以前野鸡就成了一道美食，被人们拿来煲汤等各种做法。随着这种吃法的传播，人们开始大肆抓捕这也就造成了野鸡减少的现象。
而伴随着利益的交易，野鸡更是成了一些猎人的囊中之物。一味的向大自然索取，完全不考虑后果。直到后来颁布了一项政策，野鸡也被列入了“国家二级保护动物”的行列。
甲鱼
说到“甲鱼”应该也算是龟类的一种吧，有不少人把带龟壳的都人称的乌龟。其实乌龟是乌龟，而有一句话不是叫什么“千年王八，万年鳖”，一般也是用来指它们的生存寿命。
而这里说的甲鱼就是我们俗称的鳖，它与乌龟可以算得到上是近亲。但同时两个物种之间也有这较大的差异，乌龟壳是非常坚硬的而甲鱼的外表比较光滑。
除此之外它们的生活习性也有着很大的差别，乌龟大多都是食肉的动物。而鳖吃的东西就比较杂了属于“杂食性动物”，就连头部特征也明显不一样一个是圆的一个是尖的。
虽说有区别但是两种都能够食用，大肆的捕杀也最终也会造成不好的影响。虽然没有被列入保护动物的行列，但是相关部门也依旧是呼吁不要大肆捕杀。
如果想要食用的话在国内有许多专门的养殖户，他们经常经常为一些餐馆提供甲鱼，我们也可以在他们这边进行购买，尽量避免食用野生甲鱼。
麻雀
万万没想到生活中最常见的“小麻雀”竟也成了一种保护动物，无论什么时候麻雀都是一中随处可见的鸟类。
还记得以前农牧伯伯种粮食的时候，常常会在地里插上一个稻草人。目的就是为了能够驱赶这些麻雀啃食粮食，一赶就是成群结队的一排麻雀。
还有的就是收成之后晒粮食的时候麻雀也会经常的光顾，这倒是成了家家户户的一大顾虑。
每天驱赶让这些农民也觉得繁琐，于是有些人就开始使小心思了。
会故意吸引麻雀前来吃食而在这些食物里放点药，最后它们的下场就是一命呜呼。
甚至还有的多人直接放置一个抓捕工具，等到麻雀走到下面的时候另一边的人直接一拉绳，麻雀就被扣在了里面。不出所料的情况下，这些小东西的下场也都不算太好。
随着人们的抓捕，麻雀的数量也是一年比一年的递减。以前随时可见满天飞的场景如今也成了一种奢侈。而麻雀的存在对于大自然有着极大的好处，可以帮助庄家吃掉害虫。
而麻雀的粪便还能够入药，对于治疗喉咙痛的症状有一定的效果。在某种程度上来说，麻雀也属于一种“益鸟”就是在吃粮食上令农民非常的头痛而已。
但尽管如此也不应该进行捕杀，破坏自然生态的良好循环。如今麻雀也成了一种保护动物，得到了良好的保护。
保护生态环境，是我们每一个公民应该做到的义务。
无论在什么时候都不能随意的捕杀动物，更何况还是野生的更不应该。
而那些爱吃野味的人更应该反思自己。
拒绝野味，从你我做起！
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