——江苏省海安市城东镇西场初级中学开展营养餐“开放日”活动
为持续加强接受社会监督，改进学校食堂食品安全管理工作，打造高效优质食堂，5月14日，江苏省海安市城东镇西场初级中学诚邀初二家委会成员参加食堂观摩体验活动。
活动中，食堂安全员陈庆余主任向家长们详细介绍了学校阳光食堂基本情况、运作情况及学校在食品安全管理方面所采取的具体措施。他指出此次食堂观摩体验活动的目的就是让家长了解学校食堂，了解学生营养餐，从家长的角度看食堂，提出建议，促进食堂管理水平的进步与提高。随后，家长们在校长肖亚东和办公室主任闾浩、团支部书记杨建、食堂管理员陈庆余等带领下走进学校食堂，进行现场实地体察，全面了解学生分餐情况。
家长们亲自试尝了学生的营养午餐。就餐之间，各代表就参观考察活动纷纷作了感言，对学校在食品安全方面所作的巨大努力进行了肯定，也提出了宝贵的意见和建议。家委会代表们纷纷称赞学校对营养餐的管理规范、细致、安全、卫生，牢牢守住了食品安全的防线，孩子们吃得营养，吃得安全，吃得放心，吃得舒心。
此次家委会成员进食堂活动，旨在让家长更深入了解学校食堂安全管理工作，进一步让学校提高食堂管理水平，提升社会和公众关注度与参与度，让社会各界及时了解学校食堂的运作和管理情况，以增强他们对食品安全的监督和防患意识，共同确保青少年儿童健康成长。（文/沈晓玲 图/陈庆余）
责任编辑：王薇