日本阳光玫瑰葡萄价格大降 出口量暴跌 小葡萄成长为乡村振兴大产业

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每年8月开始，日本的“阳光玫瑰”葡萄就开始大量上市，目前仍然处于收获高峰期。今年的“阳光玫瑰”产量如何，价格怎么样?

田中清行在山梨县甲州市经营着一家葡萄园。在近两千平方米的果园里，“阳光玫瑰”葡萄占到了九成。由于今年夏季持续高温，日本全国多地“阳光玫瑰”葡萄的产量都普遍增长，田中清行的果园今年的葡萄产量和去年相比增长了近一倍，但价格却出现下跌。

日本山梨县某果园负责人 田中清行：现在日本全国都在种植“阳光玫瑰”葡萄，和去年相比，这里的平均价格比去年低了15%到20%。据统计，近10年来，在日本，“阳光玫瑰”葡萄的种植面积增加了6倍。今年上市以来，“阳光玫瑰”葡萄的售价就一路走低。

记者从一家位于东京的超市了解到，目前一串500克左右的“阳光玫瑰”葡萄售价约为600日元(约合人民币30元)，和去年同期相比低了两到三成。

据业内人士介绍，出口量明显减少是导致日本国内“阳光玫瑰”葡萄价格显著下跌的另一个重要原因。据日本媒体报道，今年8月日本葡萄的整体出口量和去年同期相比减少约4成。大量同期上市的“阳光玫瑰”葡萄不得不在日本国内市场销售，从而进一步拉低了售价。

近年来，“好农家”葡萄园不断发展壮大，品牌效应持续提升。为抢抓发展机遇，进一步发挥品牌优势，该村于2017年组建了“好农家”葡萄专业合作社，采取“党支部+协会+基地+农户”的发展模式，辐射周围的河西、硝场村，串联起治理优、产业兴、乡风清的“甜蜜”日子。如今，“好农家”葡萄已成为公玉村的支柱产业。

如果你想了解葡萄行业的环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的重点分析了大陆葡萄行业将面临的机遇与挑战，对葡萄行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

葡萄葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，具有较强的抗癌性能，幼茎秃净或略被绵毛;叶片为纸质，圆卵形或圆形;花序大而长;萼很小，为黄绿色的杯状;花柱很短，为圆锥形;浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时为紫黑色或红而带青色;花期6月;果期9—10月。

葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首，它不但营养丰富、用途广泛、色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可酿制葡萄酒，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。元朝诗人郑允端留下了“满筐圆实骑珠滑，入口甘香冰玉寒”的咏葡萄的诗句。

世界葡萄品种达8000个以上，中国约有800个，生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种，以及砧木品种。主要优良鲜食品种有：莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。

此外，还有许多酿酒品种，如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。

“专业合作社建立初期，尽管都是种葡萄的‘行家里手’，但面对税费政策和发票、申报等具体税收业务，农户们都犯起了难。

幸好有税务干部的悉心解答指导，解决了我们的发展难题，增强了我们生产经营的信心。合作社发展起来后，税务干部们更是定期送政策、送服务上门。”谈及税务部门对合作社一路走来的扶持，滨海县“好农家”葡萄专业合作社负责人毛天池感慨地说。

据了解，为了助力“小葡萄”成长为乡村振兴的“大产业”，国家税务总局滨海县税务局结合“便民办税春风行动”活动的开展，聚焦农户产销过程中的涉税需求，主动开展“纾困解难、问需问计”走访活动，组织税务专家服务团队下沉到一线宣传辅导税惠政策，帮助企业农户解决涉税难题，让合作社便捷快享销售自产农产品免征增值税、免征企业所得税等多项税费优惠政策，为特色农产品发展注入“税力量”。

葡萄作为大陆五大水果之一，在大陆水果产业中占有重要地位。根据国家统计局数据，2013至2022年，中国葡萄产量逐年攀升，2022年中国葡萄产量增长至1544.65万吨，同比上升3%。

大陆葡萄消费量近年来持续增长，从2013年的788.31万吨稳定增长至2022年的1098.39万吨，期间复合年增长率为3.75%。

2020年新疆葡萄种植面积共计122968公顷，其中，吐鲁番市葡萄种植面积为38025公顷，占新疆葡萄种植面积的30.9%，占比最大;生产建设兵团葡萄种植面积为34389公顷，占新疆葡萄种植面积的28.0%;

巴音郭楞蒙古自治州葡萄种植面积为12384公顷，占新疆葡萄种植面积的10.1%。2021年新疆葡萄产量达326.97万吨，较2020年增加了21.37万吨，同比增长6.99%。

新疆葡萄产量长期占据全国葡萄总产量两成左右的比例，2020年新疆葡萄产量占全国葡萄总产量的21.35%，较2014年的19.74%增长了1.61%。

分地区来看，2020年新疆吐鲁番市葡萄产量完成121.2万吨，占新疆葡萄总产量的39.6%，占比最大;生产建设兵团葡萄产量完成85.2万吨，占新疆葡萄总产量的27.9%;和田地区葡萄产量完成28.3万吨，占新疆葡萄总产量的9.3%;阿克苏地区葡萄产量完成15.2万吨，占新疆葡萄总产量的5.0%;喀什地区葡萄产量完成12.5万吨，占新疆葡萄总产量的4.1%。

葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。其中2021年中国葡萄干产量为18万吨。

阳光玫瑰种植面积快速增长，精品阳光玫瑰对穗形、果粒的要求等原因，使快速、精准的果穗整理成为关键技术。云南建水阳光玫瑰改造快，当地果农很快掌握了快速疏果技术，并成为全国疏果的主力军。

近年来，彭山区以“种中国最好葡萄”为目标，大力推广国内先进的大棚、地膜、滴灌和绿色防控病虫害技术等种植技术，同时加强技能培训，通过开办田间课堂、网上课堂等方式，组织多名高校专家和乡土人才，开展“线上+课堂+田间”相结合的技术培训模式，有效提升农户种植水平。

目前，彭山区种植优质葡萄面积3万余亩，年产量达4.5万吨，综合产值超5亿元，带动当地农民年均增收2万余元，成为了乡村振兴的支柱产业。

有着1200多年葡萄种植历史的河北省怀来县，是中国最古老的葡萄产区之一，素有“中国葡萄(酒)之乡”的美誉。刚刚获评中国美丽休闲乡村的后郝窑村就地处怀来葡萄主产区，这个村靠着“小小的葡萄”走出了一条特色发展之路。

近年来，后郝窑村大力推进“葡萄+”发展，延长产业链，借力丰富的地热资源，打造具有区域特色的“温泉葡萄特色小镇”，同时，深挖湿地资源禀赋，多维度拓宽葡萄产业，打造以“葡萄+湿地+温泉+旅游”的发展新模式，来助推当地的发展。

大陆葡萄产品进出口数量呈现出波动变化走势。根据中国海关总署数据，2022年，中国葡萄累计进口20.33万吨，同比下滑7.34%;中国葡萄出口数量达到39.44万吨，同比增长6.36%。

从中国海关数据来看，2021年中国甘肃省葡萄干进口排首位10649635千克，进口金额为14207358美元;其次是山东省进口葡萄干数量5692725千克，进口金额为13425090美元。

数据显示，2019年至2022上半年大陆葡萄干呈下降走势，大陆葡萄干需求量较大，进口大于出口。

其中2022上半年中国葡萄干进口数量为11203729千克，进口金额为21504037美元;葡萄干出口数量位8773381千克，出口金额为19174062美元。

其中2021年大陆主要从乌兹别克斯坦、智利、美国等地区进口葡萄干，其中从乌兹别克斯坦进口葡萄干数量为13983966千克;大陆主要出口地区有德国、阿联酋、日本及英国等地区，其中大陆葡萄干出口至德国地区最多4074503千克。

面对葡萄栽培新形势，广大科技人员和果农不断创新，引进集成了一大批新模式，走出了中国葡萄产业新模式发展之路：要坚持走优质高效之路，为葡萄产业健康发展提供支撑!

随着阳光玫瑰、妮娜皇后等新品种的不断引进，广大科技人员和果农不懈努力，研究总结出成熟的精品阳光玫瑰栽培技术，生产出优质高端葡萄果实，受到消费者和市场的高度认可，引领了葡萄高端精品市场，诞生了一大批亩产值几万元、十几万元的优质高效生产基地，带动了全国葡萄产业蓬勃发展的新浪潮。

从露地到日光温室、避雨栽培、塑料大棚、连体大棚的设施发展之路;从传统种植到大冠稀植的引进集成之路;

从大水漫灌到滴灌、微灌、立体灌溉的精准灌溉之路;从单一施肥浇水到肥水一体化的科学灌溉之路;从开沟种植到容器控根、起垄栽培的限域栽培之路。

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