夏季炎热、防热已成为重中之重，应避免长时间在户外阳光下运动或工作，注意及时补水并适当休息。同时，我们不要用错的方式来缓解热量，比如出汗洗冷水澡，长时间呆在空调房里，这些都是不健康的方式来缓解热量。
我们应该多喝水，少吃冷刺激的食物。很多时候人们在夏天会出现食欲不振，这就是表现苦涩的夏天，不要惊慌，只要饮食上要注意防热，热湿都可以。
夏天，无论是大人还是小孩，都喜欢吃冷西瓜或者各种凉食，比如冰粉、羊芝甘鲁、双皮牛奶等。其实这些食物制作起来非常方便，为了给你更多的夏日选择，今天就分享一份用simi做的甜点。冰皮西米玫瑰蛋糕，Q弹道学，带有淡淡的玫瑰香味，练习超级简单，让我们看看吧！
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所需材料：西米150g，温水（水温适合热手），玫瑰酱，蜂蜜20g
生产过程
1、150克的西米倒入破壁机搅拌成米粉，有小颗粒无关紧要，遇到热水会自行融化。
2、将打碎的米粉倒入容器中，少量加入温水（水温适合烫手），然后揉成软硬适度不粘手的西米球，如下图所示。
3.为了增加风味，在symear中加入半勺玫瑰酱或玫瑰花瓣，然后加入20克蜂蜜，继续揉成一个simi球。蜂蜜可以根据自己的口味增加或减少，喜欢吃一点甜就加10克蜂蜜，不喜欢吃甜食就减少10克，没有蜂蜜也可以代替糖。如果您使用的是玫瑰花瓣，建议的蜂蜜使用量为30克。因为玫瑰酱本身是甜的，我只用了20克蜂蜜。
4、将西米族分成40克左右的小球，视模具大小而定。将仿米球放入模具中，然后按出花型。没有模具也可以用保鲜膜包裹好球，闭合捏也会出现花瓣的形状。
5、蒸笼用水煮沸，放在蒸笼上，将每个西米玫瑰蛋糕放在烤纸垫下，防止粘在蒸笼上，蒸15分钟，再关火5分钟即可。
我们的"西米玫瑰蛋糕"已经准备好了，充满了玫瑰的香味。玫瑰蛋糕，晶莹剔透，无论是从价值还是味道都特别好，都可以用文中的玫瑰酱搭配月桂酱代替，像水果味一样也可以代替各种风味果酱，期待小伙伴的风格实践哦！
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