浓郁的椰子，Q-Bomb的味道，吃一口就会爱上椰子汁马蹄千层蛋糕无疑是夏季炎热中最好的甜点之一。千层蛋糕的实践非常多，根据个人口味添加不同的材料，制作出各种口味。
今天，我们分享了一千层用马蹄粉做的蛋糕，然后在最后一层中加入一点玫瑰花瓣，然后把它们放在冰箱里冷藏，然后拿出来享用，细嫩的味道，入口柔软的甜美丝滑，味蕾与淡淡的玫瑰香味相撞。
在当前炎热沉闷的天气里，来一杯这样的下午茶，整个心情都轻松多了。
配料准备：
马蹄粉250g，椰奶400ml，纯牛奶100ml，黄糖片250g，水425ml（水量可根据糖量调节）
生产工艺：
1、准备好所有材料，两个大碗，两个相同大小的勺子，一个蒸锅。（建议直径为 26 的光盘效果更好。）
2、首先，250克马蹄粉平均为两份，每份125克，备用。
3、将400ml水倒入锅中，放入3片黄砂糖，过火加热，用勺子搅拌融化糖（不盖）并将黄糖水倒入碗中冷却。
4、再取一个大碗，倒入椰奶和纯牛奶混合均匀，然后加入125g马蹄粉直接搅拌均匀，筛掉杂质，得到备用的白膏。
5、再将冷黄糖水中加入125g马蹄粉搅拌均匀，得到备用黄浆;
6、黄白浆都做完，开始一层蒸，先往蒸锅里加足水煮沸，然后放入蒸锅里（锅下用油擦一层油），盖上盖子把水烧开煮沸。
7、然后用勺子搅拌，使黄色糊状物顺滑，然后将两汤匙黄色糊状物倒入蒸锅中，可稍微摇动蒸盘，使黄糊将整个板底压平，盖上锅并蒸2~3分钟，蒸至表面透明凝固。
8、用勺子搅拌均匀白色糊状物，将两勺倒入蒸锅中，均匀涂抹，盖上火蒸2~3分钟，使表面透明凝固。（无论是白色还是黄色，每次加入蒸锅前都要搅拌均匀，以防止马蹄粉沉降太久。）
9、下次，每间隔约2分钟循环加入黄白果肉，待粉蒸熟，千层诞生。（为了美观起见，可以放第一层和最后一层黄色纸浆，因为白色纸浆的表面长时间蒸煮会不均匀，但由于需要放入玫瑰花瓣，所以最后一层建议白色纸浆更好看。）
10、最后一层加入玫瑰花瓣点后，蒸5分钟，将千层蛋糕彻底蒸熟。
11、蒸去除去，冷却后放开切，可切成自己喜欢的形状。
现在是夏天，温度比较高，建议把锅放凉，把冰箱冷藏，吃完再拿出切开的盘子！喜欢甜点的朋友可以尝试一下！