天天看点

中华名特风味小吃:西安水盆大肉

作者:沧海一粟186

西安水盆肉(原料)去皮脂肪瘦猪肉、洁净肥鸡、水毛海参、水毛鱿鱼、八角、小茴香、辣椒、草果、好姜、生姜、细盐、味精、猪棒骨等。在里面,然后在猪块下,母鸡煮约3小时,将肉取出,再煮1小时,母鸡出;2.将海参、鱿鱼浸泡在热水中,切成薄片;鸡骨,切成小片;辣椒,八角形,茴香,草果,好姜,生姜制成调味水备用;3 . . .锅配煮肉汁汤,半开水,煮沸;切三片猪肉,加海参、鱿鱼、鸡肉两片,放进一个大碗里;4 .肉汤过滤四五次,然后放少许调味水和精制盐,味精即用;5 .当与泡菜,糖蒜,香菜,甜意大利面酱和洋葱白部分一起用餐时.......趁热或趁热食用。

中华名特风味小吃:西安水盆大肉
中华名特风味小吃:西安水盆大肉
中华名特风味小吃:西安水盆大肉

如果您想查看完整的小吃介绍,请关注我。

继续阅读