在炎热的夏天，你想要晚餐后的甜点吗？红豆饼或椰子饼是大家平时都能吃的，其实我们都想一口吃两种口味吗？
本期威泰教大家做一个双色椰奶红豆饼，椰汁甜，用红豆一起入口，甜又好吃。让我们试试吧！
生产时间：25分钟
份量： 16份
白色部分材料：
椰奶 200g
清水 100g
糖 30g
牛奶 50g
小米粉 35g
材料的红色部分：
椰奶 200ml
清水350毫升
砂糖 120g
牛奶 50g
小米粉 60g
红豆 100g
红色食用色素 1 滴 （未使用）
方法：
白色部分：
1. 煮水、糖和椰奶
2. 将牛奶加入小米粉中，搅拌均匀
3.然后将椰子糖浆加入水中
4.用鸡蛋刷搅拌面糊，直到没有粉状谷物，然后用慢火煮2-3分钟，直到煮熟
5. 倒入盆中，冷却10分钟
红色部分：
1. 煮300毫升水、糖和椰奶
2.将剩余的50毫升水，将牛奶加入到小米中混合，然后加入到椰奶中加入糖水，用鸡蛋刷将面糊不停地搅拌至无粉
3.加入红豆和食物颜色混合均匀
4.用慢火煮2-3分钟，倒在白糕点上
5.冷却后，放入冰箱冷藏2-3小时，即可切块食用
技巧：
1.如果有粉状谷物，请用筛子过滤一次，然后加入椰奶糖水中。
2.红豆可以在家里制作，到烘焙店或日本百货公司买红豆罐头也可以。