醴陵玻璃椒、攸县香干和麻鸭、茶陵“三宝”和脐橙……这些“湘赣红”产品如何持续圈粉？

株洲晚报记者/陈正明记者/陈伟华

燕岭黄桃、茶灵红茶、玉仙干...这些优质的农产品都有一个共同的名字——"项宇虹"。近年来，我市"象屿红"品牌建设取得了一些成效，但也存在不少短板和问题。10月19日，市人大常委会会议听取了有关情况汇报，就进一步打磨"象屿红"品牌、建设湘县边疆区乡村振兴示范区提出了建议。

现状

36家企业已获得"翔宇红"品牌授权

"祥宇红"是两省共同打造的区域性公共农产品品牌。通过品牌授权的方式，覆盖湘县边境24个县（市、区）绿色、生态、无污染的全品类特色农产品。近日，市人大常委会课题组深入市内有关部门和南方四个县（市），对株洲推广"象屿红"品牌建设进行调研。

产品分为鲜辣椒、干辣椒、辣椒和胡椒粉等多种销售形式，其中每300克新鲜辣椒的零售价为99元，这是销售灵灵玻璃辣椒的统一价格。今年，玲陵市明月镇种植了3800多亩玲玲玻璃辣椒，榉产值有望达到1万元。该镇云岩社区党委书记王峥表示，岭玻璃辣椒已被纳入"象屿红"区域公有品牌，该品牌已通过中国品牌建设促进会的评价，品牌价值达1.67亿元。

一年来，株洲加强了与周边市县合作，积极推进"象屿红"品牌的推广、授权鉴定、展览销售、专柜等，"象屿红"品牌影响力日益增强。截至目前，全省"象屿宏"牌授权企业80家，株洲企业36家，精选产品50家，包括茶叶、茶油、蔬菜、水果、粮食、畜牧、中药、加工产品8大类。

问题

规模小、实力弱、示范带动作用不强

研究发现，株洲"象屿红"品牌建设取得了初步成效，多家农业品牌竞相涌现。但也存在认识不足、授权企业规模小、带动作用不强、品牌营销推广不深入等问题。

农业区公有品牌建设与龙头企业的带动作用密切相关。研究表明，目前我市授权企业年销售收入超过30亿元，超过1000万元的25家，最低仅为109.2万元。市人大农业农村委负责人坦言，株洲"象屿红"牌授权企业整体规模小，除燕林黄涛、玉仙湘安等产品外，并未形成特色鲜明的支柱产业。

另一个短板是品牌组织的不完善管理。据介绍，目前，从省到市县还没有建立健全的"象屿红"品牌组织，还不能实现品牌的规范化、产业化、规范化管理。此外，政策支持薄弱，联动机制不强，也制约了"象屿红"品牌建设。

建议

打造特色农产品优势领域，加大品牌标准建设力度

如何打磨"象屿红"品牌，株洲打造成"象屿红"国家知名农业品牌核心产区？

研究报告提出，要加快特色农产品优势区建设，加强和加强玉岭玻璃辣椒、玉仙鸫、茶灵"三宝"、脐橙、燕岭黄桃、白鹅等产业，促进区域优势农产品产业集约化、规模化经营和规范化发展。

在品牌质量保证方面，建立授权企业和产品质量识别标志，实施原产地识别管理和产品条形码制度，实现对品牌农产品生产过程和可追溯产品流通的控制。同时，加大品牌标准化体系建设力度，确保"象屿红"品牌含金量。

报告还建议从加强品牌公益宣传、完善精准支持体系等方面，做到"象屿红"品牌。

新闻链接

您知道这些株洲产品的历史吗？

玲玲玻璃胡椒

在外观上，它就像一个角，带有钩针，颜色鲜艳;因为干辣椒足够透明，可以看到里面的种子，所以名字叫玻璃胡椒。据《榆陵县志》记载，在清光绪年间，引进牛角辣椒，玲玲玻璃辣椒就是在牛角胡椒品种中经过挑选和培育，从此已有100多年的历史。1972年，湖南省丁陵作为该省五大商品之一的辣椒生产和出口基地，产品远销东南亚及欧美等20多个国家和地区。玲玲玻璃胡椒最独特的地方在于，在油炸蔬菜时不需要添加其他配料，汤品可以鲜红，辛辣的味道带有甜味。

玉仙香榭丽舍

始发于玉仙县石阳池地区，石羊池下的八角形冲水是其原产地。玉县人都知道，原来玉县香嗖叫"宝贝豆腐"，但到了外国人口中，这个名字太拗口了。由于是玉县人做豆腐，而这种豆腐具有市场常见的干法条件，所以叫"玉县干"吧。玉仙祥安有着悠久的历史，在明清时期以清鲜、嫩嫩、小口誉，如今享誉海内外，已成为湖南菜的标志性美食。

茶林《三宝》

它们是紫蒜，生姜和白桦。茶叶紫蒜以其白色的皮肤命名，具有悠久的栽培历史。据县记载，茶岭大蒜开始于五代以来，栽培历史已有一千多年，明朝已成为主要农作物，明清两代被列为"贡品"。青莳姜以大芽浓烈，有气体香味的酒精，享誉全国，享誉东南亚。茶灵姜开始于汉朝之前，明朝最为丰富。2000年蓝花白桦的栽培历史，古名是"楚瑜"。茶花白菊心，大白无肋，浓郁香气浓郁药味，是该品类中的佼佼者。

燕岭白鹅

又称"泸县白雁"。燕岭雁的繁殖历史悠久，清代重建了《禹县》记录的《祥丰飞雁、群雁采集》，可以看出当时的雁繁育情况。在古代，燕陵白鹅是对朝廷的贡品。新中国成立后，它仍然很受欢迎。

来源：株洲晚报

审核：罗晓玲

编辑：陈晨