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说起茶树蘑菇，可能有一些朋友比较奇怪，因为这种食材只会吃到食物才会发现它，茶树蘑菇和蘑菇不一样，它的杆更长，帽子比较小。但茶树蘑菇的营养也很丰富哦，含有人体需要的18种氨基酸，它的蘑菇柄清爽爽口，口感鲜美。它的味道鲜美，酥脆可口，还具有较好的保健效果，是可口的稀有食用菌之一。
小编今天准备和大家分享干壶茶树蘑菇。干锅茶树蘑菇是湖南家常菜，菜品口感丰富清新，辛辣可口。肉的肉香和蘑菇的香气完美融合，是一顿越来越好的饭。
接下来是这种干壶茶树蘑菇的练习！
成分：
五花肉、茶香菇、食用油、食用盐、生泵、油、干辣椒片、大蒜片、洋葱片
方法：
1.将肉切成薄片，放入碗中备用。
2.茶树蘑菇洗备用。
3.热锅薄油，加入茶树菇，炒香味。
4. 填满备用。
5.将肉片加入干锅中，煎油。
6. 加入洋葱，翻炒。
7.放入大蒜片、茶树蘑菇，炒片刻。
8.加入干辣椒段，生抽，上油，炒均匀。
9.加入适量的水，火会燃烧。
10. 煮五分钟。
11. 在大平底锅中享用。