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学习茶学前辈吴觉农、陈椽、王泽农、庄晚芳、张天福的精神

作者:晓德书号
学习茶学前辈吴觉农、陈椽、王泽农、庄晚芳、张天福的精神

今天的教师节,在这个特殊的日子里,向每一位全心全意地讲道、教导和揭开神秘面纱的老师致敬,并感到高兴。

在中国茶叶复兴的过程中,也有不少茶叶教育者,为新中国的茶叶教育,蓝缕的路,让新中国的茶叶高等教育从无到有,从那里到专业化,为祖国的茶产业奉献了一生,从复旦大学成立了第一个茶叶专业, 到现在,主要产茶省市都建立了高等茶叶教育,离不开茶叶学派前辈的斗争。

2019年,王振恒先生撰写了第一代茶叶学习者:吴庚农、陈伟、庄晚芳、王泽农、张天福从事茶叶工作,《茶大师拾起传承》一书出版,让更多的人有机会了解自己对中国茶业复兴的杰出贡献。

2021年6月30日,王振恒先生去世。(点击蓝色字母,了解王振恒老师的事迹:"纪念"著名茶叶学者王振恒先生逝世)人走了,精神永恒,只有上一代茶叶的精神,精神的追求下一步,才是最伟大的纪念。

吴璋龙:当代茶圣

吴格农(1897-1989),浙江省上虞人,著名茶叶科学家,农业经济学家,社会活动家,中国现代茶业的主要奠基人,被誉为"当代茶圣"。20世纪20年代,《茶树的起源检验》出版,首先论述了中国是茶树的起源。中国第一所专门研究茶叶的学院成立,第一家茶叶研究所在福建省武夷山成立。晚年,他编辑了《茶书评》和《中国地方史茶史选集》。

陈伟:六茶之父

陈伟(1908-1999),福建省惠安市,茶叶科学家,茶叶教育家,制茶和茶叶史专家,中国现代高等茶叶教育的创始人之一。《茶叶生产、茶叶检验》、《茶叶商品》、《茶叶营销》等主编,著有《茶树栽培、茶叶制造》、《茶叶管理》、《茶叶技术理论》、《茶叶行业通史》等。

庄晚芳:茶树栽培创始人

庄晚芳(1908-1996),福建省惠安市,茶叶科学家,茶叶教育家,茶树栽培专家,中国茶树栽培学科的创始人之一。他一生从事茶叶教育和科学研究,培养了一大批茶叶学生。《茶树栽培》主编,著有《茶叶研究》、《茶科学》、《中国茶叶》、《茶树生物学》、《中国茶叶史》等。

王泽农:茶叶生化之父

王泽农(1907-1999),茶叶学家、茶叶教育家、茶叶生化学家,中国茶叶生化学科创始人。参与创办了中国第一个高等院校茶专业,主编《茶叶生化》《中国农业大百科全书,茶叶卷》等,编纂了《茶叶生化研究》,著有《茶叶生化原理》等。

张天府:一代茶叶大师

张天福(1910-2017),福建福州,茶艺家,制茶和评论专家。长期从事茶叶教育、生产和科研工作,在培养茶叶专业人才、创建茶叶机械、提高乌龙茶品质等方面取得了巨大成就,为福建省茶叶的恢复和发展做出了重要贡献。晚年,他致力于复习技巧的教学和茶文化的推广。

关于五位著名茶叶师傅和教育家的更多事迹,在《茶园教师拾起传承》一书中写得更详细,书中写的五位老师,是王振恒老师对五位老师的深刻记忆,他们献身于科学教育事业,践行茶人高尚情怀的精神, 是所有茶叶人学习的精神楷模,激励着每一代人为中国茶叶产业事业不懈奋斗。

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