空心菜会富集重金属吗？
空心菜也叫蕹菜或藤菜，因其茎秆中空因此也称空心菜，也是夏季的应季蔬菜。
有传言说“空心菜是空心结构，又长在污水中，富集重金属最强”。所以有些人不敢吃空心菜，其实，这属于谣传。
空心菜的栽培可以是水培，也可以是土培。水培空心菜对水质的要求很高，如果水质不达标，那么空心菜的产量会很低，因此，空心菜在污水中也是很难存活的。现在市面上的空心菜大部分都是土培的。只要土壤达标，那么种植出的空心菜就不用担心。而且市面上的空心菜也会有严格的质量把控，只要是在正规菜市场、超市购买的就不必担心。因此，合格的空心菜是可以放心吃的。#血管年轻化##守护健康血压##世界高血压日：这些谣言别轻信#
