空心菜會富集重金屬嗎？
空心菜也叫蕹菜或藤菜，因其莖稈中空是以也稱空心菜，也是夏季的應季蔬菜。
有傳言說“空心菜是空心結構，又長在污水中，富集重金屬最強”。是以有些人不敢吃空心菜，其實，這屬于謠傳。
空心菜的栽培可以是水培，也可以是土培。水培空心菜對水質的要求很高，如果水質不達标，那麼空心菜的産量會很低，是以，空心菜在污水中也是很難存活的。現在市面上的空心菜大部分都是土培的。隻要土壤達标，那麼種植出的空心菜就不用擔心。而且市面上的空心菜也會有嚴格的品質把控，隻要是在正規菜市場、超市購買的就不必擔心。是以，合格的空心菜是可以放心吃的。#血管年輕化##守護健康血壓##世界高血壓日：這些謠言别輕信#
