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在日前开展的2023国别商品文化缤纷月上，上海水产集团向消费者展示了品种丰富的各种海产品，让上海市民足不出“沪”，就能吃遍世界各地的海产品。
近年来，作为光明食品集团旗下成员，上海水产集团聚焦“高蛋白食品战略”，通过全球海洋食品集成分销平台，建设“从渔场到市场”“从海洋到餐桌”的海洋食品产业链，打造了“上海水产，我的世界渔场”。
原汁原味的海鲜粽
在这次展会上展示的新品海鲜粽，有来自深海海洋的金枪鱼粽子。大块金枪鱼肉蕴含其中，一口咬下感受原汁原味的细腻口感和鲜美，享受舌尖上的深海金枪鱼海鲜粽子。
还有龙门鱿鱼粽，吃时千万不要“鱿鱼”（犹豫）。在软糯之间，同时体验到嫩滑柔软的口感，入口时带着丝丝鱿鱼香气，越吃越有味道；而墨鱼粽更是粽子里的“墨”范代表，扒开绿色外衣，扑面而来的香气让人跃跃欲试。一口下肚，带着墨鱼清新的鲜味和糯米微甜的口感，粽子的口感细腻柔软，入口即化。
满满大海味道的咔咔脆
同时展出的还有龙门校场咔咔脆，海鲜脆片健康美味，共有南太平洋金枪鱼、摩洛哥墨鱼、大西洋鳕鱼、阿根廷鱿鱼、阿根廷红虾5种口味；用真材实料制作的咔咔脆威化口感，一口咬下去口感酥脆，满是大海的味道，非常适合12月以上的宝宝做辅食。同时也是大人们拒绝不了的美味小零食。这些非油炸、非膨化的海鲜片咔咔脆，低卡减脂，更是健身人士的最爱。
现场烹饪的龙门快厨预制菜鲜香四溢，现场吸引了众多市民围观品尝，其中阿根廷鱿鱼圈、鳗鱼丸等已然成为大家喜欢的明星产品。
日前，马当路菜场迎来了一位新成员---上海水产集团“龙门渔港”。作为上海水产集团首家社区店--“龙门渔港”的亮相，是上海水产推动优质高蛋白海洋食品走进社区，丰富市民餐桌的重要举措和积极尝试。
“龙门渔港”进社区
“龙门渔港”金枪鱼刺身，原汁原味，吃上去新鲜可口。在“龙门渔港”的美食试吃活动中，它可是最受欢迎的热门爆款。南美红虾个个鲜亮饱满，吃到嘴里肉质Q弹；阿根廷鱿鱼圈、龙门鳗鱼丸等产品更是得到了很多社区消费者的喜欢。
一位住在马当小区的王女士对记者说，家里的女儿是健身爱好者，对饮食很挑剔，就喜欢吃高蛋白、低脂肪的食品，现在在家门口的菜场，就能买到，又方便、又安全。
在“龙门渔港”，消费者不仅能买到高品质的海鲜刺身，还能买到龙门预制菜、海鲜定食等，成为了市民家门口物美价廉的海鲜美食餐厅。
“龙门渔港”首店的开业，作为上海水产集团线下生态布局的开端，标志着“龙门”海鲜走向社区进入了一个新阶段，在为消费者的餐桌提供更多优质水产品的同时，“龙门”作为上海老字号品牌，也为广大消费者倡导了“鱼跃龙门，渔悦申活”的美好生活理念。
金枪鱼罐头受青睐
另外，来自上海水产集团旗下的西班牙卡洛斯·阿尔博的孩子们有限公司（HIJOS DE CARLOS ALBO， S.L.U.）的海鲜罐头，在这次展会上也是一大亮点，尤以ALBO金枪鱼罐头倍受消费者青睐。其中黄鳍金枪鱼罐头是挑选最好的黄鳍原材料，并选用沁人心脾、营养丰富的橄榄油，锁住黄鳍鱼肉的最佳品质、味道与口感。
一位知名美食厨师说，金枪鱼罐头现在受到追求健康消费者的青睐，他介绍了ALBO罐头产品的做法：金枪鱼罐头开罐即食，既营养又卫生，是露营爱好者的最爱，可单独食用，也可用来夹食面包；将金枪鱼罐头加入球生菜、紫甘蓝、红椒、小西红柿，再放点醋、黑胡椒，一盆美味又健康的金枪鱼色拉就做好了；金枪鱼罐头用来炒饭，味道更是无敌。