夏天，高温高湿天气最易引发脾胃不适，许多人都出现胃口不好的现象。
吃不下饭时
能用水果、冷饮替代吗？
有些人一到夏天，吃不下饭时就用水果、冷饮等来代替正餐，这是一种不好的饮食习惯。
用水果、冷饮等来代替正餐，食物种类较为单一，容易造成营养素摄入不均衡；
冷饮大多高糖高脂肪高热量，吃太多容易发胖，而对于水果，如西瓜，虽然热量不高，但如果吃上大半个，热量也是不低的。
因此，当夏天吃不下饭时，不建议经常用水果、冷饮等来代替，最好的办法是积极寻求合理的解决方法。
5个妙招，解暑开胃
那么，如何在夏天保持好胃口呢？
下面5个妙招可以帮助大家解暑开胃哦~
调味品：食醋
天热出汗多，人易疲劳、胃口差。此时不妨适当吃点醋，既能帮助消化和吸收、促进食欲，又能帮助解除疲劳、保持精力充沛。
同时，醋还有很强的抑菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染性健康问题也有预防作用。
小贴士：
在炒菜或做凉拌菜时，适当加点醋，美味且开胃。
果醋也有促进消化、增进食欲的作用，适当喝一些也没问题，但是有些果醋含糖量更高，属于“甜饮料”，不宜多喝。
蔬菜：苦味菜
夏天可以说是最适合吃苦味的季节了。
夏天气温较高，人比较容易“上火”，进而会出现头昏、胸闷、食欲不振、精神萎靡等身体症状，由于苦味蔬菜多具有“降火清热”的功效，因此多吃有利于以上症状的缓解。
在苦味蔬菜中，苦瓜最为常见，它简直是夏天的“标配蔬菜”，不但营养丰富、清脆可口，而且还具有助消化、除热邪、解疲乏等作用。
除了苦瓜外，初夏增强食欲还可以吃点莲子、苦菜、蒲公英、百合等。
小贴士：
如果觉得苦味菜的苦味比较重的话，可以在烹调前，先将它们用淡盐水焯30秒，然后再过一遍凉水。这样不仅能去掉苦味，还能保持其碧绿的颜色。
汤肴：番茄汤
西红柿有生津止渴、健胃消食、凉血平肝，清热解毒的作用，因此很适合夏天吃。
番茄汤酸酸甜甜的，夏天喝有助于清热生津、健胃消食，对于消化不良并且上火的儿童来说，特别有效。
除此之外，番茄还具有美容养颜的功效，多吃对皮肤和眼睛均有好处，男人多吃还有助于提高性能力、预防前列腺癌。
值得注意的是，由于番茄性寒凉，脾胃虚弱、容易腹泻的人需要控制吃生番茄的量，把番茄做成番茄汤喝是最佳之选。
小贴士：
番茄汁也是解酒的有效饮品。
肉食：鸭肉
鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用，而且对咳喘、便秘也有一定功效。
夏季气温高，人体新陈代谢加快，能量消耗较大，所以蛋白质的供应须酌量增加。
吃其他红肉容易上火的小伙伴可以选择鸭肉作为蛋白质补充的替代。
小贴士：
夏季食用鸭肉最好炖食，也可加莲藕、冬瓜等食材煲汤食用，能起到清热祛火，滋阴润燥的作用。
饮料：茶
饮茶可去热降暑、生津止渴。
茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程。从而振奋梢神、增进思维、提高效率。
并且茶中的芳香物质也是一种渭凉剂，它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。
夏天人们流汗多，体内的钾盐会随流汗水的排出而丢失。饮茶还可补充钾盐和水分。
小贴士：
菌类里面的口蘑、榛蘑、银耳等含钾量也较高，可以用来熬汤喝。
按揉脾俞穴
夏天胃口变差的问题，除了多吃点以上5种食物外，还可以通过按摩穴位来调理哦！
取穴法：可站立或坐位取穴，位于第11胸椎棘突下，距离后正中线1.5寸（当我们自然垂手站立/坐位时，肩胛骨下角平对的骨性凸起为第7胸椎棘突，往下循摸，依次数至第11个骨性凸起则为第11胸椎棘突）。
按摩法：可行指揉法，以拇指指腹按在脾俞穴上，慢慢增加力度下压，边压边揉，使穴位产生酸胀感觉，每次可按揉10-15分钟，每日可按揉多次。
艾灸法：如有旁人协助，也可选用艾条灸法。点燃艾条后距离穴位3-5厘米进行熏灸，以感觉温暖为宜，每次20-30分钟，以穴位局部皮肤微微潮红为度。艾灸时注意用火安全，避免烫伤。
吉林日报社出品
作者：庄庄
策划：韩雪洁
执行主编：于悦
编辑：马贺