好吃到嗦手指的香辣田螺!都快去做!
周末的晚上做一份香辣田螺和家人一起喝9聊天，真的太巴适了！
做法：
1、田螺放盐、食用油泡10分钟后清洗干净，水开放1勺料酒，倒入田螺焯水捞出洗净；
2、热油爆香花椒、干辣椒、姜、蒜、1勺豆瓣酱炒出红油，再倒入田螺，放入1勺蚝油、盐、糖少许翻炒均匀；
3、倒入啤酒淹过田螺，盖上盖煮10分钟，放入青椒、白葱翻炒即可。
#美食# #美食记#
好吃到嗦手指的香辣田螺!都快去做!
周末的晚上做一份香辣田螺和家人一起喝9聊天，真的太巴适了！
做法：
1、田螺放盐、食用油泡10分钟后清洗干净，水开放1勺料酒，倒入田螺焯水捞出洗净；
2、热油爆香花椒、干辣椒、姜、蒜、1勺豆瓣酱炒出红油，再倒入田螺，放入1勺蚝油、盐、糖少许翻炒均匀；
3、倒入啤酒淹过田螺，盖上盖煮10分钟，放入青椒、白葱翻炒即可。
#美食# #美食记#