温|科学的全部意义
这种虾被称为罗氏虾，原产于东南亚，主要在泰国和缅甸，在湄公河流域很常见，在该国很少见。
罗氏虾可以长到1斤，看起来极胖，因为没有天敌，繁殖速度快，在湄公河流域有洪水泛滥的倾向。
不过，江苏也有钓鱼友钓到了罗氏虾，几乎和一个成年男子的手掌一样大，光是两把钳子就有十几二厘米，看上去有些"吓人"，因此，有网友称罗氏虾为"超级虾"。
为什么罗氏虾在江苏存在？湄公河流域的虾是否涌入我国？吃这种虾比小龙虾好吗？
首先，让我们来看看罗氏虾的一些特点。
<h1级"pgc-h-中心线"数据轨道""12">罗氏虾的形状特点：</h1>
罗氏虾属于淡水虾，素有"淡水虾王"之称，河中"小绿龙"，除了头部大，它的形状其实非常明显。
虾体晶莹剔透，有光泽（也是灰黄色），雄虾钳和虾脚的颜色是浅天蓝色（有的是蓝色和棕色），虾的胡须颜色和虾的身体基本一样，非常观赏，像一种自然的艺术。
罗氏虾生长非常快，雄性罗氏虾苗生长较快，生长周期很短。
雄性罗氏虾一般可长到40厘米，最重的可超过600克，雌性一般稍小，只有25厘米左右，体重在200克左右;
<h1级"pgc-h-center-line"数据跟踪""56">罗氏虾的生长条件：</h1>
罗氏虾加热，水温要求20-34°C，像甲壳类动物一样为食物，如福寿螺丝和蚕，属于杂食性食肉动物。它害怕明亮的灯光，有互相残杀、压倒圆盘的习惯。
鉴于中国目前的河流状况，希望罗氏虾在河中自由生长是不现实的;
我国目前的罗氏对虾，基本上是进口的养殖方式，其中大部分是在广东等南方地区进行养殖;
因为它的温暖，夏天是吃罗氏虾的最佳季节，也是最便宜的季节，十月以后，市场基本没有罗氏虾，即使有非常昂贵的价格，也因为它无法承受凉爽的温度，大多数会死掉;
而且，养殖罗氏虾对蛋白质含量的要求也非常高，基本达到15%以上。其中，动物蛋白要求为20%，植物蛋白要求为17-18%。
如果喂食罗氏虾的食物的蛋白质含量低于要求，养殖的虾的肉质和口感将大大降低。
据悉，江苏省台州市已养殖近6000公斤罗氏虾，但由于台风等原因造成较大破坏。
出现在江苏省的罗氏虾，由于台风，在繁殖过程中发生"逃逸"事件的概率很高。
<罗氏虾在<h1级"pgc-h-center-line"数据轨道">"58"中的营养效果</h1>
罗氏虾富含镁、蛋白质和多种维生素，研究表明，100克罗氏虾含有20.6克蛋白质，对心血管系统有很大的保护作用，高血压和高胆固醇也有降低作用;
罗氏虾也富含钙和磷，孕妇和儿童都有很大的好处，还有母乳，适合弱者和疾病开始时食用，是一种非常好的补充食品;
同时，新鲜罗氏虾肉鲜，Q子弹紧，头大，肉质薄厚;
罗氏虾因为头部小体长，虾肉比小龙虾多得多，虾黄也是最大的虾，而且肉又甜酥脆，白烧焦，油腻很好，味道比小龙虾好得多。
很多人为了打图新鲜，毫不犹豫地亲自跑到湄公河流域去抓虾，毕竟一只能达到三四斤甚至一斤的河虾，是很少见的;
<h1级"pgc-h-中心线"数据跟踪"61">我国罗氏对虾养殖中存在的问题</h1>
从罗氏虾的生长条件可以看出，它对环境和温度比较恶劣，我国引进水产养殖遇到了许多问题：苗种退化、生长缓慢、成活率低、难以区分好坏。
罗氏虾一般生活在池塘底部，很多养殖户在清理池塘时忽视了水质施肥的重要步骤，导致养殖前池塘水体养分不足，能为虾苗提供少量食物，降低虾苗的成活率和生长质量。
对虾苗苗越长，出于急于牟利的心理，养殖户投入的营养越来越多，往往出现动物饵料投入过多的问题，这直接导致水质破坏，虾早熟现象，进入养殖期较快，严重影响对虾品质;
加之夏季高温，多种细菌繁殖，耗氧量增加导致水体缺氧，水质进一步破坏。
养殖户往往选择大量换水，但此时会引起水温的波动，罗氏虾肉和生长会有不同程度的影响;
如果养殖户不换水，在没有氧气的情况下很容易导致虾肝负荷增加，出现"落星"症状，即肝胆综合征。
有些养殖户可能会选择通过消毒来清洗水，但这不会改善水质，反而会让水进入亚健康状态，虾会变得越来越弱。
因此，为了提高罗氏虾在中国的成活率，首先要解决上述问题。
首先，水质肥料是必要的，虽然需要一定的时间和成本，但可以最大限度地改善池塘底部的环境，抑制细菌的生长，提高水体的稳定性和自净能力，使水质保持稳定，养分平衡;
其次，增加饵料量，保证饵料营养均衡，减少杀虫药的使用，增强对虾抗病能力;
最后，在饵料中可以适当增加，促进虾肠道有益菌的繁殖，如胆汁酸，使虾的肝功能趋于稳定，保护肠道健康，增强虾的排毒能力和免疫力。
由于这些原因，养殖罗氏虾在中国的价格也比较贵，很多人也错过了这种美味的食物。
你见过罗氏虾吗？您还知道如何饲养罗氏虾的其他方法吗？你觉得它比小龙虾味道更好吗？欢迎留言并与我们沟通。
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