朋友们现在过年还自己炸排叉吗？
我今天忙了一上午，早早就起床和好面醒着，面里放了八颗鸡蛋，小半斤芝麻，自己吃，多放点好吃。
我爱人干体力活，擀面片，擀得越薄炸得越脆。
有人嫌炸排叉麻烦，其实我也嫌麻烦，可是我还坚持年年炸，这里是有原因的。
我爱人有几个非常好的兄弟，就是他当兵时的战友，这些战友不是兄弟，胜似兄弟，平时对我非常尊重，前些年来我家聚会，就喜欢吃这个排叉，那时我母亲健在，都是我母亲炸排叉，，现在条件都比以前好了，聚会都不在家里，都去饭店，但每年炸排叉的习惯我保留了下来。
为了炸排叉，我特意买了一桶胡麻油，因为很多人说麻油炸东西香。
今天下午我爱人把这几袋排叉都给兄弟们送去了，一想到他们吃排叉时的笑容，我就高兴、开心。
排叉不太漂亮，但口感很好，酥脆，最重要的是对兄弟们的心意是真诚的。
