#暖冬生活记#
朋友年年给些做好的芥菜，吃着很好吃，冬天配饭，清淡爽口，特喜欢酸酸的味道！
今年朋友说：太忙了，给你些芥菜自己做吧！
好家伙，一个大工程啊！
这么点芥菜，鼓捣了一上午，还只是初步的清洗！
下午将芥菜疙瘩擦丝，叶子切丁！
烧了一锅水，烫一下，装到坛子里！
装满坛子还余下一些生芥菜丝！努力回忆着小时候父亲做时的样子，又参考一下网上介绍的炒芥菜丝做法！炒了把芝麻，加盐擀了，做成芝麻盐！小火加油炕花椒麻椒大料辣椒，放上芥菜丝，慢慢翻炒，看着芥菜丝发软，撒入芝麻盐搅匀，趁热装入瓶子封口！
虽是第一次做，但信心满满，期待一冬有美味可口的芥菜陪伴！
入冬了，喜欢芥菜的，下手啦！不难，就是有点累！
作者名片：华发上头皱纹深，人到中年知黄昏！ 侍花弄草诗书茶，悠哉悠哉度余暇！等闲笑谈浮云过，一日三餐细琢磨。三两知交常联系，四周走走好心气！