喜欢吃雪菜，花生和鲭鱼的朋友一定不要错过这道菜。
< h1 级">"pgc-h-right-arrow" 的成分</h1>
雪地蔬菜/花生米饭/鱼
洋葱/姜黄/大蒜/干胡椒/香菜
色拉油/生泵/葡萄酒/醋/糖
注意：调味料可根据您的个人喜好进行调整
< h1 级>烹饪步骤"pgc-h-right-arrow"</h1>
步骤 01
准备所有配料。鲱鱼被清洗干净以去除内脏，并切成两半，以便于烹饪。准备生花生，切碎的大蒜，姜片。
温馨提示：尤其是新手朋友，提前准备好你需要的食材会让你在烹饪过程中更加放松，不用忙（虽然有点耗时）
< h1 级"pgc-h 右箭头">步骤 02</h1>
锅热后，放上油，热的油将生姜、洋葱、辣椒干放入锅中爆香。不要在鲭鱼放入锅中后匆忙翻转，用小火煎炸1到2分钟。
提示：如果不是色拉油也没关系，家里有油
步骤 03
煮熟葡萄酒，加入一些生泵，醋和糖，然后倒入花生，加入550添加葡萄酒生醋糖和花生，然后加入大部分锅水，淹没配料，煮沸15分钟。
步骤 04
加入卷心菜，煮5分钟，然后加入打碎的大蒜瓣，煮2分钟，加入香菜部分1分钟。
< > h1级"pgc-h-right-arrow"的营养价值</h1>
雪盘排毒肿胀，开胃菜，温暖和飞扬。眼睛是清晰的。主要治疗酸痛、胸闷、咳痰、耳聋、牙龈肿胀、便秘等病症。
花生钙含量高，含有多种氨基酸和大量的油酸，是一种温和的食物，这种食物可以起到提高胃的作用，也有一定的咳痰作用。
鲱鱼具有补脾、开胃菜加热的作用，对脾胃虚弱、血液不足、心悸短、腹泻少吃等疾病有很好的疗效。
"从渔船直接到餐厅的味蕾"
【完】