生活正在传播这样一句话：就营养价值而言，四条腿不如两条腿，两条腿不如一条腿，一条腿不如没有腿好。认识的人都知道，四条腿指牛羊猪肉等红肉，两条腿指鸡肉和鸭肉，一条腿是蘑菇等细菌，没有腿是各种鱼。诚然，鱼富含蛋白质，鱼脂肪中还富含不饱和脂肪酸，对人体免疫，对心血管有益。但是，鱼也有一个bug存在：它比较棘手，不方便老人和孩子吃饭。如果有一种鱼，肉或多或少是带刺的，那就太可取了。是的，龙鱼。
<h1级"pgc-h-right-arrow">小心，你买的龙鱼很可能只是廉价的巴萨冒充</h1>
在很多大型上潮或海鲜市场，龙里鱼绝对是追捧的，因为它肉质细腻，肉多刺少，特别受大家欢迎。特别是很多父母愿意买回来，为孩子做辅食，即使长鱼的价格很贵，也愿意。这时，我们也要给大家倒一盆冷水，因为有可能你付出高昂的代价买回龙鱼，其实价格很便宜的鲈鱼"假装"！
其实，如果把蜻鱼和巴萨鱼放在一起，相信没有人会误认它们，因为它们根本不是同一条鱼，也不是近亲，即使看起来一点也不像。龙丽鱼是一种海鱼，也是串话密码的比目鱼（打南来了喇嘛，抱着五斤妈），而巴沙鱼，属于淡水鱼，产地主要在越南。从产地我们一般可以看出，龙鱼来自大海，因为基本上靠打捞，所以价格很高（真正的龙丽鱼（鲜鱼）鲜鱼市场价格在50~100元/斤左右）。巴沙鱼可以淡水养殖，产量可谓巨大，价格相对便宜，约20~30元/斤。
而且从营养价值上看，龙李鱼是富含不饱和脂肪酸的优质海鱼，而鲈鱼是那种皮棕肉浓的经济型鱼，蛋白质含量不到20%，更不用说不饱和酸含量了。但经不起鲈鱼长得快，肉率高啊。
话虽如此，我们可能想知道，既然它们之间的差距很大，为什么会出现一个容易的错误？原因很简单，活鱼整条鱼当然很好识别，但如果皮露出的只是鱼，你还能分辨吗？就像同一块瘦肉一样，你能快速分辨出它是猪肉还是牛肉吗？坏商人，借助自己的肉食想象，对使用巴沙鱼肉冒充长鱼肉，想不赚钱是很困难的。至关重要的是，普通人真的不能吃东西。
如果只是用蜻鱼的价格来买营养价值低的巴沙鱼，也许不是最可恨的。最令人憎恨的是，一些商人在巴沙鱼肉中添加磷酸盐，以确保其味道并增加其重量！请注意，磷酸盐会阻碍人体对钙的吸收，这对处于生长发育阶段的婴儿无疑是有害的。如果你是父母，这个计划花很多钱买美味来弥补孩子，如果发现不仅没有补充营养，反而影响了孩子的正常发育，你生气了吗？！
教大家一个窍门，正确区分龙鱼和巴萨鱼：首先，龙里鱼的价格贵，再便宜的长鱼，价格不会低于20元。其次，建议我们直接购买未掺杂的龙鱼，这样就不会有"假"。
我是治疗师，你有没有为宝宝买过龙鱼？你对《龙鱼》和《巴萨鱼》有什么要说的吗？欢迎评论，感谢您的支持。如果您觉得文章有用，别忘了喜欢并转发给您身边的家人和朋友（本文图片来自网络，如果有侵权请联系删除，谢谢）