生活正在傳播這樣一句話：就營養價值而言，四條腿不如兩條腿，兩條腿不如一條腿，一條腿不如沒有腿好。認識的人都知道，四條腿指牛羊豬肉等紅肉，兩條腿指雞肉和鴨肉，一條腿是蘑菇等細菌，沒有腿是各種魚。誠然，魚富含蛋白質，魚脂肪中還富含不飽和脂肪酸，對人體免疫，對心血管有益。但是，魚也有一個bug存在：它比較棘手，不友善老人和孩子吃飯。如果有一種魚，肉或多或少是帶刺的，那就太可取了。是的，龍魚。
<h1級"pgc-h-right-arrow">小心，你買的龍魚很可能隻是廉價的巴薩冒充</h1>
在很多大型上潮或海鮮市場，龍裡魚絕對是追捧的，因為它肉質細膩，肉多刺少，特别受大家歡迎。特别是很多父母願意買回來，為孩子做輔食，即使長魚的價格很貴，也願意。這時，我們也要給大家倒一盆冷水，因為有可能你付出高昂的代價買回龍魚，其實價格很便宜的鲈魚"假裝"！
其實，如果把蜻魚和巴薩魚放在一起，相信沒有人會誤認它們，因為它們根本不是同一條魚，也不是近親，即使看起來一點也不像。龍麗魚是一種海魚，也是串話密碼的比目魚（打南來了喇嘛，抱着五斤媽），而巴沙魚，屬于淡水魚，産地主要在越南。從産地我們一般可以看出，龍魚來自大海，因為基本上靠打撈，是以價格很高（真正的龍麗魚（鮮魚）鮮魚市場價格在50~100元/斤左右）。巴沙魚可以淡水養殖，産量可謂巨大，價格相對便宜，約20~30元/斤。
而且從營養價值上看，龍李魚是富含不飽和脂肪酸的優質海魚，而鲈魚是那種皮棕肉濃的經濟型魚，蛋白質含量不到20%，更不用說不飽和酸含量了。但經不起鲈魚長得快，肉率高啊。
話雖如此，我們可能想知道，既然它們之間的差距很大，為什麼會出現一個容易的錯誤？原因很簡單，活魚整條魚當然很好識别，但如果皮露出的隻是魚，你還能分辨嗎？就像同一塊瘦肉一樣，你能快速分辨出它是豬肉還是牛肉嗎？壞商人，借助自己的肉食想象，對使用巴沙魚肉冒充長魚肉，想不賺錢是很困難的。至關重要的是，普通人真的不能吃東西。
如果隻是用蜻魚的價格來買營養價值低的巴沙魚，也許不是最可恨的。最令人憎恨的是，一些商人在巴沙魚肉中添加磷酸鹽，以確定其味道并增加其重量！請注意，磷酸鹽會阻礙人體對鈣的吸收，這對處于生長發育階段的嬰兒無疑是有害的。如果你是父母，這個計劃花很多錢買美味來彌補孩子，如果發現不僅沒有補充營養，反而影響了孩子的正常發育，你生氣了嗎？！
教大家一個竅門，正确區分龍魚和巴薩魚：首先，龍裡魚的價格貴，再便宜的長魚，價格不會低于20元。其次，建議我們直接購買未摻雜的龍魚，這樣就不會有"假"。
我是治療師，你有沒有為寶寶買過龍魚？你對《龍魚》和《巴薩魚》有什麼要說的嗎？歡迎評論，感謝您的支援。如果您覺得文章有用，别忘了喜歡并轉發給您身邊的家人和朋友（本文圖檔來自網絡，如果有侵權請聯系删除，謝謝）