海底捞的经营管理核心工具♦首先是他的经营定位"变态服务"♦再就是他的管理机制"师徒制""创新激励机制""八小时复命机制"

海底捞的经营管理核心工具

♦首先是他的经营定位"变态服务"

♦再就是他的管理机制

"师徒制"

"创新激励机制"

"八小时复命机制"

"冲A脱C"机制等等

♦定位和机制完善后，寄出系统流程建设也很扎实。

大部分中餐不做系统流程，只学习机制，最后都是倒闭收场，系统是基础，机制是动力！

#海底捞经营管理体系#

H底捞核心管理工具包