海底撈的經營管理核心工具♦首先是他的經營定位"變态服務"♦再就是他的管理機制"師徒制""創新激勵機制""八小時複命機制"

海底撈的經營管理核心工具

♦首先是他的經營定位"變态服務"

♦再就是他的管理機制

"師徒制"

"創新激勵機制"

"八小時複命機制"

"沖A脫C"機制等等

♦定位和機制完善後，寄出系統流程建設也很紮實。

大部分中餐不做系統流程，隻學習機制，最後都是倒閉收場，系統是基礎，機制是動力！

#海底撈經營管理體系#

H底撈核心管理工具包