Drumshanbo 火药爱尔兰杜松子酒注入了十二种植物成分，就像一年中的十二个月一样，与江诗丹顿海外万年历一样平衡。在一个名为 Drumshanbo 的爱尔兰小镇的一个棚子里的湖边蒸馏，就像在湖边建立的江诗丹顿制造厂一样，平凡变得非凡。 PJ Rigney 的实验室位于这个小棚子内。 PJ 是手工烈酒的创造者，他用大自然最好的东方植物和火药茶慢慢蒸馏这种杜松子酒。源自亚洲和欧洲的 12 种植物赋予了这款杜松子酒独特的个性。灵感来自 PJ Rigney 旅行期间发现的植物，这与江诗丹顿海外版腕表的另一个相似之处是为旅行者而设计的。
Drumshanbo 火药爱尔兰杜松子酒注入了传统和非传统的植物成分，包括来自 Drumshanbo 的绣线菊、来自马其顿的杜松子、来自德国的当归根、来自印度的葛缕子和小豆蔻、来自中国的火药茶、柠檬和八角茴香、来自印度尼西亚的东方葡萄柚、来自罗马尼亚的芫荽籽、来自摩洛哥的鸢尾根和来自柬埔寨的青柠。
以“jackalope”为标志，再合适不过了。 'jackalope' 是一种如此神秘和奇妙的生物，它是长耳兔（不是真正的兔子）和美洲羚羊（不是真正的羚羊）的神话后代。 传说中，“鹿角羚”是在一场闪电风暴中孕育的，它随意出现在爱尔兰的德拉姆山博，就像在梦中一样，然后在一阵脚和鹿角中消失。 这个小奇迹是 Drumshanbo 火药爱尔兰杜松子酒所有非凡之处的完美象征。
带有柑橘和火药茶的突出味道——一种绿茶，其精致的叶子已经慢慢干燥，然后小心地卷成闪亮的颗粒——这款杜松子酒的味道大胆而明亮，带有轻微的辛辣新鲜感。
随着这款杜松子酒的柑橘味，人们可以品尝到 PJ Rigney 在印度拿起一碗 shahi tukra 时发现的小豆蔻。 然后可以感觉到非常微妙的芫荽籽味。 PJ 在经过布加勒斯特并享用街头小贩提供的猪肉和羊肉时对香菜着迷。 在向东的旅途中，PJ 发现自己在摩洛哥的山区徘徊。 在这些斜坡松散的土壤中，他发现了胡须鸢尾的紫色色调。 但引起好奇的不是花朵本身，而是来自大地根部的油，PJ 知道这将是他秘密帐幕的必备品。
但也许这种杜松子酒最独特的成分是来自 Drumshanbo 的绣线菊。 与 Drumshanbo 乡村本身一样野性和未受破坏，这种小巧精致的花朵是最早添加到这种杜松子酒中的植物之一。 像薄薄的雪一样覆盖 Lough Allen 周围的田野，恰如其分地命名为绣线菊，这可能正是唤醒了 PJ 对所有植物的热爱并点燃了他对欧洲和亚洲的追求的原因。
尽管人们几乎无法品尝到这款杜松子酒中的火药茶味，但很明显，就像任何杜松子酒一样，每种植物成分在最终风味中都起着关键作用。 虽然 Drumshanbo 建议在杜松子酒和滋补品上装饰一片厚厚的葡萄柚，但我们决定坚持传统并用新鲜的酸橙片装饰。 一种令人难以置信的杜松子酒，具有强烈的柑橘味，与市面上任何其他杜松子酒不同。 搭配江诗丹顿海外万年历时效果更佳。