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这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(SteamworksBrewingCompany)出品的旗舰朦胧IPA(Flags

作者:游荡的老蛙

这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(Steamworks Brewing Company)出品的旗舰朦胧IPA(Flagship Hazy IPA)

这款屡获殊荣的朦胧 IPA 是新英格兰风格的IPA,新英格兰 IPA 与传统的美国 IPA 具有许多相同的品质。前者未经过滤,苦味稍低,多汁,具有啤酒爱好者形容为毛绒、奶油和丝滑的特点。朦胧的 IPA 倾向于在配方中加入新鲜的柑橘和其他酸味,其中许多具有橙子、葡萄柚、木瓜、芒果、西番莲、橘子、番石榴和菠萝等风味——在新英格兰寒冷的冬天,难怪这些热带风味灵感啤酒变得如此受欢迎。朦胧 IPA 中真正“多汁”的品质来自该风格的干投法;酿酒师在过程后期添加丰满的啤酒花,这减少了它们的苦味,反而提高了它们的果味品质。

这款旗舰IPA口感厚重,酒体饱满,苦味不明显,余味偏淡,果味浓郁,充满热带风情。

麦芽: 优质 2 棱麦芽、小麦麦芽、燕麦麦芽、焦糖麦芽、CARAPILS

啤酒花: 银河、西特拉、马赛克(GALAXY, CITRA, MOSAIC)

颜色: 朦胧橙色

国际苦度:  45

酒精度: 6.7%

2016 年最佳展示奖 - BC 啤酒奖

2016 年第一名 - BC 啤酒奖

这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(SteamworksBrewingCompany)出品的旗舰朦胧IPA(Flags
这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(SteamworksBrewingCompany)出品的旗舰朦胧IPA(Flags
这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(SteamworksBrewingCompany)出品的旗舰朦胧IPA(Flags
这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(SteamworksBrewingCompany)出品的旗舰朦胧IPA(Flags
这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(SteamworksBrewingCompany)出品的旗舰朦胧IPA(Flags
这款是由加拿大BC省蒸汽工厂啤酒公司(SteamworksBrewingCompany)出品的旗舰朦胧IPA(Flags

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