袁媛老师美食时刻之蚝油西兰花
今天袁媛老师要做1人份简餐，说到一个人吃饭真觉得是越简单越好，今天的这道耗油西兰花真的是简单到盐都不用放，直接用洁净配料的遵循自然的蚝油，选它因为0添加、高蚝汁，高浓缩、蚝鲜浓郁，味道鲜美无比。看看它的配料表就会发现它的蚝汁排列在第一位，添加了超过25%的蚝汁精华。这个“精华”就是说明蚝汁含量浓度很高，这样蚝鲜味道会更醇，就知道它是货真价实的鲜美呢！
好啦，大家准备好了吗？我要上做法了：首先准备原料，凡事提前过有准备的人生！
原料：
西兰花100克
香菇50克
虾仁50克
胡萝卜5克
大蒜10克
耗油10克
橄榄油5克
制作步骤如下：
第一步：西兰花、香菇切小块，胡萝卜切片用模具做成花瓣形状，
焯水开锅煮1分钟，捞出沥水备用。
第二步：热锅倒入少量油，蒜末下锅炒香。
第三步：把虾仁下锅滑炒至变色
第四步：加入西兰花，香菇翻炒断生
第五步：加入耗油调味
第六步：装盘
再来一碗米饭，营养丰富的一人食已完成，是不是超级简单？干饭人吃饭啦，哈哈鲜美无比的耗油西兰花，你要不要试试！
1人份简餐400千卡
耗油西兰花：192千卡
米饭：208千卡
蛋白质：27.1克
脂肪：6.9克
碳水化合物：57.3克
欢迎你跟袁媛老师一起吃出健康吃出美丽吃出幸福生活！#洁净调味# @营养师李丽妮
