吃芒果的季节，怎么少得了芒果饮品，炎热的夏日，来一杯芒果啵啵西米露，简直太爽了。
制作方法:
1️⃣西米开水下锅，小火煮15分钟，过凉备用
2️⃣芒果1个去皮去核，用破壁机打成果泥，加入3勺白糖搅拌均匀
3️⃣将芒果果泥小火煮沸，趁热倒入80-100克木薯粉，搅拌均匀，将其揉成光滑的面团，再逐个搓成小球
4️⃣清水煮沸，倒入芒果啵啵球，煮10-15分钟，至啵啵球浮起即可捞出
5️⃣捞出后过凉水，加入煮好的西米，适量椰奶，搅拌均匀即可食用（放冰箱冷藏后，口感更佳）
#今天吃什么# #美食记#
吃芒果的季节，怎么少得了芒果饮品，炎热的夏日，来一杯芒果啵啵西米露，简直太爽了。
制作方法:
1️⃣西米开水下锅，小火煮15分钟，过凉备用
2️⃣芒果1个去皮去核，用破壁机打成果泥，加入3勺白糖搅拌均匀
3️⃣将芒果果泥小火煮沸，趁热倒入80-100克木薯粉，搅拌均匀，将其揉成光滑的面团，再逐个搓成小球
4️⃣清水煮沸，倒入芒果啵啵球，煮10-15分钟，至啵啵球浮起即可捞出
5️⃣捞出后过凉水，加入煮好的西米，适量椰奶，搅拌均匀即可食用（放冰箱冷藏后，口感更佳）
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