中国最难吃的五种蔬菜。
一、香菜。就算是再美味的食物，在不爱吃的人眼里都觉得它是臭的。香菜对身体有极大的益处，不喜欢吃香菜的人以后可以尝试一下，味道真的不错。
二、鱼腥草如果非要选出一种让人又爱又恨的蔬菜，那非鱼腥草莫属，因为它有一种独特的气味，让很多人都受不了。其实它不仅是一种蔬菜，更是一种药物，对身体有极大的益处，大家不妨尝试一下。
三、香椿属于自带香味体系的一种，这种诱人的味道能提升人们的食欲，其中它所含的维生素在蔬菜中是名列前茅的，用它来炒鸡蛋、拌豆腐，它不香吗？为什么很多人都不接受这个味道呢？
四、秋葵它是最有营养的蔬菜之一，同时也会有非常重的口味，也有很多人不喜欢。记得第一次吃秋葵的时候，那种滑溜溜的口感实在让人难以接受。
五、苦瓜它的营养价值非常高，尤其是炎热的夏天，多吃一点苦瓜。对身体是有好处的，如果受不了它的苦味，在烹饪的时候可以去掉中间的那层白膜，再放到清水中浸泡一会儿，最后再焯一下水，基本上就没有苦味了。#蔬菜#
