4、爱歌顿皇家农场
农场前面冠有“皇家”二字，是皇帝家的农场吗？不是。该农场，原名叫爱歌顿农场，后因英国女王伊丽莎白二世，曾到农场参观游览，对农场老板蒙着眼睛剪羊毛的绝活大加赞赏，于是允许将农场前面冠以皇家二字，所以就改成了“爱歌顿皇家农场”。诚然，农场名字有“皇家”做秀，名声更是远播国内外。客官你看，以大陆为主的五洲游客，浩浩荡荡来到该农场游览啦。
该农场面积为350英亩（即135公顷），是新西兰面积最大的观光农场，称它为牧场也可，因为里面有很多牛、羊、鹿、鸡、鸭等家禽动物在放牧。称它为花果园也行，因为里面栽种了许多花果。农场属于私人所拥有，由两个家庭共同管理。
农场里面人流如潮，观光车不够用。我们等候一阵后，便安排上了车。这车，其实是卡通版的拖拉机后面拉着安装大篷的观光车，虽然是简装，但地方风味足，能坐50余人，机子轰隆隆大响，就进入了牧场区。我看到：平川大地，绿草如茵。拱形山坡，芳草萋萋。远处山丘，云罩层林。成群牛羊，埋头吃草。“暧暧远人村，依依墟里烟。”，一派田园风光，令人爽心悦目，感觉似上帝亲吻过，关照过这里，使空气也特别清新鲜甜。我在未出过国门之前，曾耳闻外国农场如何博大富有，多想一见。今天如愿以偿，甚为欣慰。我们老人来日不长，不艳羡农场什么博大富有，唯一欣赏这里云淡风轻，绿树依依，动物欢乐无限的自然美景。
（新西兰 爱歌顿皇家农场）
农场导游是一位女士，头戴船夫的翻转帽，清晰的话语，拉近了她与游客的距离。她说话幽默风趣，用发问形式介绍农场风貌。如：你们朝前面看到什么？大家回答：羊！她说：不对，是绵羊！引来一阵欢乐的笑声。我一边耳听这阵阵笑声，一边观赏车子左右的景致。在我左边，前面有一位老头带路，后面的羊群不听，将有四散的趋势。这时，突然侧边冲出一只牧羊犬：黑身白脚白颈，动作敏捷，凶恶如虎，猛跑大叫，追赶羊群，命令羊群跟随老头奔走。最后，凶猛的牧羊犬驱赶羊群穿过小桥，进入羊圈。在另一处，还有一只牧羊犬，独自把羊群赶进羊圈。当一些游客看到牧羊犬赶羊群的尾声时，女导游说：我们这个农场正式农工，只有7人，在管理上，牧羊犬起了很大的作用。本农场
（新西兰 爱歌顿皇家农场）
最出名的牧羊犬叫“精灵眼” 和“亨得威”，他们每天有三场表演，可惜你们错过了看表演时间，说得我们遗憾不已。
车子来到放牧的牛区.宽阔的草地上，远处，有花牛群、黄牛群、白牛群、黑牛群，在各自的草地里欢快吃草。近处，一群大大小小吃草的牛，见我们这些远道客人到来，驱走了它们的单调和寂寞，添了几分高兴，昂首观望。对于牛的种类，我略知一、二。那灰黑色无头角、膘肥体胖、阴囊下垂近二尺，雄性十足，是苏格兰安格斯牛。它的眼睛正顾盼搜寻，说不定它以为我们带来母牛，要它配种呢。那一身黄毛、角弯如弓、刘海茂盛得几乎把眼睛遮住的，是苏格兰高山牛。仅从刘海发型来看，是母牛。它的身子扭动过快，我没有看清是母牛还是公牛。看到这里，我
（新西兰 爱歌顿皇家农场）
记起读大学去农村锻炼时，和我同学的一个武汉帅哥，辨不清是公牛还是母牛，还请教问张三、问李四呢。幸好他闹出这个笑话，使我们后来批判旧教育制度理论脱离实际有了铁证。再看那毛白如雪、头小无角、颈短得近乎没有，是法国夏洛莱牛。它的奶袋鼓涨得像公牛的阴囊，不细看近瞧，一时还真难分清是母牛还是公牛。这里的牛，身强骨健，体格俊美。据说，该农场养牛非常严格，小牛一生下来，就立刻输入计算机统一档案，如果在一定的生长周期内，这头牛体重超标或瘦小，达不到规定的标重，产出的牛肉就不会被批准上市销售，而是会被政府强制淘汰销毁。我对忠厚老实的牛，有似曾相识之情。我小时放过多年的牛，牛栏与我卧房小屋，只隔一个天井，有同住一个屋檐下的那份感情。当车子开走时，我向远、近牛群挥手再见。
不一会，我们来到绵羊区。
一个个毛茸茸的绵羊一下子就围了过来。
这些绵羊也真逗人喜爱，任随你怎么去摸它，它一直乖乖地站在你的身旁，等待游客喂食。女导游抓起大把长矩形的像子弹的硬帮帮的食品，撒向羊群，羊群张口喜气扬扬，像小孩分抢大人抛撒的糖果那样抢吞食物。我们也纷纷下车，一边给绵羊喂食，一边叫同伴拍摄“人羊合影”。我们旅游团的梅女士、老太婆、小雨和她老妈、美妇、快乐老太、叶粉妹等人，都打扮得花枝招展，和白如雪花的羊群合影，要把喜气洋洋带回深圳。我们的李律师，拿着手机拍照不停。在拍照中，我才发现，绵羊都没有尾巴。我问女导游，她说：新西兰的羊，在三个月大的时候，就通通被剪了尾巴，是为了保护羊毛不被弄脏，因为羊的大便比较稀，尾巴会把稀湿大便弄得满身。我想，人是万物之灵，却有很多不厚道的地方，为了羊毛，硬是给羊挨一刀，把羊尾巴割去，
（新西兰 爱歌顿皇家农场 剪羊毛图源网络）
羊没有尾巴，一生少了多少舞弄尾巴的乐趣！此时，我眼前又展现刚才农场门口剪羊毛的铜雕像：身强力壮的男士，双腿狠狠夹住羊头，一手握住羊角，一手握住电剪刀，从羊颈部开剪，厚厚羊毛，卸满一地。羊一身戎装，突然裸体，变成瘦猴子。狡猾的人啊，办法真多！
观光车，来到羊驼区。
羊驼不是羊，也不是驼。它的头部像骆驼，身体像羊，所以叫做羊驼。其体型颇似高大的绵羊，颈长而粗，头较小，耳直立，体背平直，尾部翘起，四肢细小，脖子修长，眼睛鼓圆，流海飘逸，披毛长达60～80厘米，呈纯白、浅灰、棕黄、黑褐、纯黑等22种不同色型，人称“草中马”。
羊驼，又叫驼羊，一物二名，也有人说是两种动物。
游客在女导游的指导下，又纷纷下车。有人抛撒食物，有人手托着食物，往羊驼嘴里喂。我手托那像弹子头的灰色食物，往羊驼嘴里递去，可是当羊驼昂着高高的头、张口要吞食时，我又连忙缩回，担心它会咬我一口。我喂食羊驼，又伸手又缩手，共伸缩了三次，到第三次时，羊驼就不理会我了，以为是我戏弄它。我想，人与人，人与畜牲，都是需要心灵碰撞，心碰心,才能产生共鸣。在喂食中，我发现，高大的羊驼，有的尾巴短，有的无，我估计羊驼，也曾遭受过绵羊那样被割尾巴的惨痛。据说羊驼毛比绵羊毛更珍贵。羊驼毛以质量和色泽独一无二的特点而闻名于世，其韧性为绵羊毛的数倍，无毛脂，杂质少，净绒率达90%。因其毛管内是空心，制成的时装轻盈，穿着舒适，垂感好，不起皱，不变型，有“软黄金”之称，深受欧美和日本消费者的欢迎。
我们坐在观光车上，还看到花点满身的长颈鹿、能飞的黑紫鸭、剑毛直竖的黑野猪、长腿长颈的驼鸟，羽毛如蓑衣的长腿鸸鹋等。在一个草坪操场，还停留三架直升飞机，供游客起驾游览。
当车子行驶到小山岗时，突然停止不前。女导游说，大家玩累了，要慰劳慰劳。小屋柜台服务员向游客分发饮料和“黄糖”。其饮料，是猕猴桃汁调理出来的，酸甜相融，酸中有甜，甜里含酸，和心润肺，饮中佳品。据说，这猕猴桃，在百年前，新西兰从中国引进，经过长期改造栽培，成为良果。因这猕猴桃，像新西兰国鸟“奇异鸟”，所以被新西兰人称为“奇异果”。现在这奇异果，不仅销往中国，还广销世界各地。我们边喝边看果园，第一次看到猕猴桃的藤叶，很新鲜。平时只吃猕猴桃，不见猕猴桃
（新西兰 爱歌顿皇家农场，喂羊，戏羊。）
的“家”，今天一见，啊，原来它们像黄瓜一样需要搭架棚。这里还有葡萄，也是一片片的棚架。那“黄糖”，是蜂蜜汁浓缩而成的。我们用薄木片旋转成棒棒糖型放到口里融化，似冰糖那样沁心甜，甜而不腻。因为好吃，我们许多人吃了一坨，还吃了二坨、三坨。女导游对我们说：新西兰对农业管理极其严格，农场均为天然放牧饲养，牧草不施任何化肥，饲料无任何污染，奶制品百分百绿色环保。农场里的一切，包括牧草生长，家畜饲养，宰杀，水果种植等，全都是现代化的科学管理。
爱歌顿皇家农场
果花家畜汇农场，老总操盘控四方。
犬管牛羊赛猛汉，机房记录催人忙。
资本主义现代化管理，工效高，但人也累啊！
【注】老总操盘控四方：笔者曾在一位公司老板办公室闲坐过，看到他的电脑屏幕里，有全部职员工作活动的身影 。据说这电脑一天24小时能记录职工的工作情况。老板可据这些记录，决定员工的去留、工资升降。女导游说农场全都是现代化管理，我推测，也应包括用电脑记录职员工作录像的内容。
(爱歌顿皇家农场)