这段时间，女儿吃饭总是没胃口，无论煮什么饭菜，都是吃两口后就放下了碗筷，老婆总是担心女儿吃不饱、营养不良，继而长不高。
奶奶也念叨：在家精心准备的饭菜，都只吃两口；幼儿园的大锅饭，怕是更难以下咽哦，岂不天天饿肚子啊？
在奶奶的提醒下，文文爸给老师发了信息，询问女儿在幼儿园的吃饭情况。生活老师却说道，女儿在幼儿园吃饭很乖，胃口也很好，每顿饭都要吃两大碗。
看着生活老师发来的信息，文文爸半信半疑道，老师是不是为了讨好家长，故意这么说的呢？便试探性的让老师第二天拍一段孩子吃饭的视频。
第二天，看着老师发来的视频，文文爸简直不敢相信自己的眼睛，满满一餐盘饭菜，女儿坐餐桌上吃的非常认真，没一会儿，一餐盘饭菜就下肚吃光光了。
晚上回家后，我们吃饭时，她还是表示没饿、不想吃。后来，文文爸便抱起女儿，问她学校的饭菜好吃，还是家里奶奶做的好吃。
女儿毫不犹豫的说道：“当然是学校的饭菜好吃啊！”
“那你最喜欢吃厨房爷爷做的哪道菜呢？”我试探性地问女儿；
“包子、芙蓉蒸蛋、红烧狮子头、鱼丸......”女儿仰起头说了一大堆菜谱。看得出来，女儿对幼儿园的饭菜是非常满意。
文文爸翻看幼儿园老师发出来的午餐照片，饭菜并没有特别之处，有时清汤寡水的，看起来都没有食欲，甚至有一种难以下咽的感觉。可为什么孩子却吃得津津有味呢？
文文爸就此询问了在幼儿园当老师的弟媳妇，弟媳妇听闻表示，进餐是幼儿园生活中的重要环节，为了提高孩子们的进餐质量，老师们会有一定的要求，还会安排一些餐前餐后小游戏，对于吃饭好又快的孩子，还会给予一定的鼓励。
跟弟媳妇一番沟通交流下来，文文爸终于明白，为什么大人吐槽幼儿园的饭菜难以下咽，而孩子却吃得津津有味了，原因如下：
幼儿园设置餐前游戏，能促进幼儿食欲
据弟媳妇所说，幼儿园之所以会设置各种餐前游戏，目的在于让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐，有助于提高孩子们的食欲。
女儿所在的班级，每天餐前都有“信息播报”环节，全班按序播报。记得有次轮到女儿播报，提前一天，文文爸就陪女儿收集了第二天食谱中食材的相关营养知识，然后整理。
第二天午餐前，女儿就会向全班播报当天午餐的食谱，及相关食材的营养价值。然后老师会拿出色彩艳丽的图片，再加上生动有趣的描述，让孩子知道每种菜对自己身体的好处，让孩子有想吃、爱吃的心理氛围。
最后，当生活老师将饭菜端到班上时，孩子们就会很愿意吃，食欲也就打开了。
幼儿园进餐有时间限制
在带女儿做儿保时，医生就有提醒，说孩子就餐时间的长短，会影响到孩子营养素的合理摄取。
而幼儿园，为了从小培养孩子们的良好饮食习惯，每次就餐时间都有限制，一般在30-40分钟内。孩子们为了吃饱饭，就会自觉调整用餐时间。
小组比赛，设立“吃饭标兵”
孩子们喜欢听故事，喜欢被表扬，有些老师为了鼓励孩子们好好吃饭，也为了便于管理，会设置小组吃饭比赛，对于“获胜”的小组，会给予“吃饭标兵”的称号或者贴纸、一定积分的奖励。
有了这样的称号跟奖励，一些吃饭慢、不好好吃饭的孩子，也会受到感染和鼓舞，渐渐地也吃得快、吃得香了。
文文爸就经常听女儿回家说，某天吃饭很认真，她们小组每个人都得了2个积分，这些积分，积累到一定量后，就可以兑换各种玩具。
这样一来，孩子们为了得到老师的表扬、贴纸或者积分，都会认真且好好吃饭。
幼儿园饭菜清淡，且幼儿活动量大
孩子们在幼儿园有各种体能活动，跑跑跳跳，活动量远大于在家；且幼儿园没有任何零食可吃，只有到点的午餐。待孩子玩耍累了，消耗了体能，饿了，自然也就愿意吃饭了。
其次，幼儿园的饭菜一般都比较清淡，比较符合孩子们的胃口；而在家，有些大人就不太喜欢吃清淡的饮食，尤其是川渝地区的父母，可谓无辣不欢，对于幼儿园的清淡饮食，自然也就觉得难以下咽，殊不知，这些饭菜却非常适合孩子。因此，孩子们都吃得津津有味。
文文爸在此提醒，孩子正处于生长发育时期，家长要保证孩子营养的摄入。可以根据幼儿园的食谱，了解一周摄入的食材种类及营养。
可以利用晚餐或者周末，来合理弥补其缺乏的营养。根据大陆膳食指南的推荐，3-5岁孩子的午餐，需提供每天所需的能量及营养总量的35%-40%，确保孩子能吃饱。
同时要保证食材的多样性，比如米、面、杂粮、薯类、菌菇类、瘦肉、动物肝脏、奶制品、豆制品等都要摄入。
在烹饪方式上，要尽可能地少油炸、烤、煎等，多蒸、煮、炖、煨等，在调料品的选择上，少用或者不用味精、鸡精等。
总而言之，幼儿园的孩子，摄入的食物种类和膳食结构几乎都接近成人，但与成人相比，他们所需要的营养素更高，消化系统尚未完全成熟，胃容量小，又活泼好动，容易饥饿。所以，营养均衡的一日三餐，对孩子的成长影响重大。
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