日前
南海区人民政府公布了
第七批区级
非物质文化遗产项目名录
狮山的牛皮鼓制作技艺、剪纸
两个项目正式入选！
至今，狮山镇共有12项非遗项目！
这两个项目有什么故事？
又有哪些特别之处？
一起来了解下
南海牛皮鼓制作技艺
岭南文化名城佛山，文化底蕴深厚，民俗活动丰富多彩，盛行龙狮、龙舟文化，在南海狮山一带，至今保留着已有数百年历史的“狮会期”民俗。
不管是舞龙舞狮，还是龙舟竞渡，有一种乐器是必不可少的，那就是牛皮鼓。牛皮鼓是古老的传统乐器，是传统文化不可或缺的组成部分。
牛皮鼓制作现场
南海区狮山镇颜峰社区岐山村，有着悠久的牛皮鼓制作历史，是佛山牛皮鼓制作行业中的佼佼者，曾产生了产业集聚，形成了成熟的制作技艺，早在清末民初便已经远销国外，得到广大群众的认可，极具代表性。
这里出产的牛皮鼓远近闻名，其鼓皮处理技术尤为高超，连有名的国营老厂“广州中娱鼓乐厂”都曾长期将鼓皮制作外包给岐山村。 整个牛皮鼓制作技艺可总结为“制鼓皮、制鼓身、蒙皮、上色”四大部分，用料讲究、制作过程极其考验手艺。
叶競循在制作牛皮鼓。
随着时代变迁，行业逐渐衰落，如今岐山村的传承，仅剩经营着和声醒狮用具有限公司的叶競循一家。叶競循一家采用岐山村传统技艺制鼓，所产品种有狮鼓、堂鼓、龙船鼓、龙标鼓、定音鼓等，销往世界各地。
南海剪纸
剪纸艺术在大陆历史悠久，早在清代，南海狮山大圃已有专事剪纸的作坊。
古代，狮山大圃乡民有在岁时节令祭祀祈福的习俗，需要使用剪纸祭祀品。清道光《南海县志》记载道：中元日,惑于佛者或为盂兰盆会,剪纸为衣,祭先祠厉……大圃人稠物穰，需求量极大，于是剪纸行业便出现了。
至清代，狮山大圃的剪纸行业愈加兴盛。据清道光《南海县志》，其时大圃堡有大圃新墟（颜峰墟）、兴贤市两个墟市。据《叶正简族谱》，颜峰墟最多时有酒坊、染坊、茶楼、金银铺、当铺等各类商铺一百多家，墟日摆摊的乡民更是多不胜数。
南海剪纸以纯色剪纸、衬色剪纸为主，使用剪刀、刻刀、凿子、竹签、木锤等工具，采用剪、刻、凿、衬等手法，工序大致可分为设计、剪刻、装裱三步。
随着时代变迁，行业逐渐衰落，如今狮山大圃的剪纸传承，仅剩张边南村民张锦权一户。
张锦权在制作剪纸。
张锦权的剪纸技艺是家族传承，已有一百多年的传承历史。清光绪年间，娘家从事剪纸业的叶娇嫁入张氏，开启了张氏的传承，她嘱咐后人，不论境况好坏，都必须把剪纸这门谋生手艺传承下去。其子张维安、儿媳邹为继承了手艺，后又传给了女儿张二载，张二载传给了侄孙张锦权。
如今，张锦权不仅将剪纸作品拿到附近的墟市上售卖，还将其远销到上海、武汉、港澳、新加坡、俄罗斯等国内外地区，广受好评。
一直以来，狮山都十分重视推动本地传统文化及技艺传承和发展，积极进行非遗申报，让本土文化能得到更好的传承和保护，让非遗在现代生活中更具生命力，助力狮山非遗“出圈”。
截至目前，狮山共有12项非遗项目，包括4项省级非遗，1项市级非遗，7项区级非遗。
省级：乐安花灯会、官窑生菜会、咏春拳（叶问宗支）、金箔锻造技艺
市级：南海灰塑
区级：佛鹤狮头制作技艺、乐安花灯扎作技艺、狮中冥王诞、万石辘木马、万石舞青火龙、南海剪纸、南海牛皮鼓制作技艺
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来源：狮山镇文化发展中心
编辑：佛山新闻网冯翠平
审核：麦思颖、杨黛梅、刘慧筠