宝宝过了一岁，不少家长就开始在辅食里加点盐来提提味。武汉市民周女士家的宝宝两岁了，一年前她专门买了一款进口的宝宝盐，可是最近周女士发现这款宝宝盐的成分里竟然还含有味精，这让她有点担心了。
武汉市民 周女士：
我们平时吃的盐就是两三块钱一包，这个盐要三十多元，是进口的商场买的。
周女士购买的这款宝宝盐已经用了快一年，外包装已经不见了，根据她的购买记录记者查询到，这是一款名叫“味之素”的宝宝食用调味盐，产地为日本，广告宣称这款产品“专治熊孩子不爱吃饭”，能“让宝宝胃口大开”。
武汉市民 周女士
买的时候那个人就介绍这就是小孩吃的盐，网上听别人说这个盐，除了盐还有别的对小孩不好的味精成分，不知道有没有影响，心里很害怕。
记者在多家电商网站上看到，这款味之素调味盐原料成分为“谷氨酸钠”，随后记者在武汉市江汉区泛海城市广场一家母婴店找到了同款宝宝盐，瓶身中文标注的配料中含有食用盐和“谷氨酸钠”。这究竟是一种什么物质？
记者：它这个谷氨酸钠是什么？
母婴店工作人员：它是相当于可以调味的，它也是盐，它会调一点点味。
湖北省营养学会学生营养专委会副主任委员 罗文：
谷氨酸钠就是一个提味、提鲜的添加剂，味精的成分就是谷氨酸钠，比如味精它是百分之百都是合成的，包括鸡精也是合成的。
据了解，味精就是用淀粉等经过微生物发酵，然后通过一系列的提取过程，最终得到谷氨酸，并与钠结合形成的谷氨酸钠。那么这种物质是否安全呢？
中国食品科学技术学会常务理事 胡小松：
谷氨酸钠本身安不安全，大概1988年前后，国际食品添加剂委员会第19届委员会会议，总结20多年的科学研究，得出了一个基本的结论，使用谷氨酸钠俗称味精，是完全安全的可靠的。
即便如此，不少家长也跟周女士一样，对于给宝宝辅食里添加味精，态度也都十分谨慎。
记者：孩子多大的时候你会给添加食盐？
武汉市民：一岁多的时候吧。
记者：那味精呢？
武汉市民：我们家都没买味精。
武汉市民：
最多给他吃点盐，有时候宝宝酱油稍微添一点点，味精不吃，因为都说含化学物质比较多。
他们不是说不能过早添加重口味的东西给小宝宝？
那么，给宝宝辅食添加盐或其它调味料时，应该注意些什么呢？
我们提出清淡少盐少油少糖，从幼儿开始抓起。盐和味精，在一岁之内是不提倡的，六岁以下的儿童盐不能超过每天2克，6岁以上到18岁以下，盐每天摄入控制在5克4克以下。
来源：湖北经视